家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。tvb now,tvbnow,bttvb9 F' q, q+ w5 ~1 h& p ]
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冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。
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最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！
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滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。
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前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。5.39.217.77" f) _ F4 N0 |2 |' d" A9 C0 J
/ j( P F/ Y- C, @0 D4 H* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 W6 v6 n" c& p" A+ E: k0 h沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。公仔箱論壇 O/ ?9 y9 c1 ]* p" k5 c6 i
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女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。
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不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。7 ?& ]& e1 S* |0 W; o. i7 |
& y) p- p. i6 G$ c YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, F3 ?' s- V+ itvb now,tvbnow,bttvb以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。/ J0 b* |$ b' f$ M' Q" ^5 [: M
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/ M! x2 G( w, E% ?7 t3 Y5 _1 H' |; O公仔箱論壇部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。* d$ o; o- ~. l9 [+ [: X$ Z
9 E* j; }4 s5 u) o' ^自助餐價錢（每位成人）︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U, z, n! t- z# y" ?
早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起# j$ ]$ |- r9 E4 z5 y8 V7 c* F
% G2 `& }, v9 A8 Q2 R+ ]. }5.39.217.77JW咖啡室 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r5 J) i" _2 B
香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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