# O* o9 `8 R! G3 b" a9 M# m材料: 5.39.217.77, V! h# i& b" x3 N$ d! D
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙公仔箱論壇3 ]5 F$ D: e3 s' o. f; U9 w4 N4 H
* P: V% ]3 H' S5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ |3 f$ h6 J8 L. W4 t( q: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
. `0 c6 n, W: _魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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公仔箱論壇2 W Z% Y4 q' H2 \: C# l
做法: tvb now,tvbnow,bttvb, i: e3 b8 `9 a& c4 m
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
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* `9 |) i1 m2 ?8 T# F2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。5.39.217.772 ^3 N: @( G1 ~5 W0 v8 b4 ~0 w
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
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$ M4 A+ C( k' Q3 ?5.39.217.774. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~- h- t! i3 C3 f* h% @/ B, W) P
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發表於 2015-5-9 06:22 AM
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