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材料:
' v' ~6 }: P0 H! F/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半
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8 p4 d: M5 E9 l# d3 F4 F9 Q, j公仔箱論壇調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z5 G) p/ j9 g: X* V; e
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙5.39.217.77; E; h' p! r1 p9 r
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- W) j1 [) _; c; f" ~) Y, J做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X/ G7 Q0 F3 R$ W8 X/ }; t4 a
1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。
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2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。公仔箱論壇* e* m* Z* _3 w4 h% B9 M5 Y5 I8 u
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3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。2 l/ s3 S* u$ s) e
* V* k. T, h$ R. X0 ^& E' V2 m4 e9 Y1 c4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。4 a3 I& Z+ a8 M5 M l. L
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發表於 2015-5-9 06:21 AM
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