[中式食譜] 蠔皇帆立貝上蔬

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材料:     公仔箱論壇- g+ y% L- \0 @, Z' k/ a% V2 c
急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克tvb now,tvbnow,bttvb) r+ B/ w1 i& s- b7 y1 S; t. Y

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6 c# J8 Y2 ^) N* n& ~- k6 R. c& W% ^# s公仔箱論壇調味:     
. k8 q% v6 a# `) h& v% h/ Y公仔箱論壇蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許
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# U3 H' u; a% ~; F1 m. W# I5.39.217.77做法:     
0 \! X5 A& Z3 c1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。5.39.217.77" ~# W0 j- C: c7 H' Q) r
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2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。5.39.217.77, Q6 j. a5 f' z7 F$ \6 F

7 C# X. q2 [" v: T3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。
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7 j- s0 V  S' _6 r$ q, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。
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