[中式食譜] 油爆蝦

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8 o0 P2 ~) u; h' R1 M" btvb now,tvbnow,bttvb材料:     
, u+ y2 l3 q4 T5 B" L5.39.217.77鮮蝦300克、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、蒜頭2粒（略拍）、花雕酒3湯匙、油半杯5.39.217.77- z1 a' z1 [/ ^3 a; U, E& }, B

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調味:     
  n% Y3 `  z2 i$ a老抽2湯匙、糖1湯匙、花雕酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I" e  ?5 g8 q$ r2 Y: w) \" y

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L0 T" V0 M: v" B
1. 蝦沖淨，剪去鬚後隔淨水。5.39.217.77, Y, [0 P3 V  {- W# Y

, m3 k5 n5 `2 v% |. e6 w5 {9 _tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱油，放入蝦爆炒至金黃色及蝦殼呈半透明，取出後濾淨。. V0 p" n3 k# M6 \' m
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3. 燒1至2湯匙油，爆薑、蔥及蒜頭，灒花雕酒，放回蝦兜炒。tvb now,tvbnow,bttvb9 |( ^( a0 \* [4 Q4 U. x" J5 a$ Y) w

' Y' x/ D9 n9 u+ H! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入調味料炒至汁收乾。: r) J4 ~: I0 e3 d. b

3 v  t" R, R! v/ _6 _) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。