; b5 F9 Q4 |& i5.39.217.77材料:
# r- t2 f$ o F2 [. z1 r7 S& R厚豬扒3片、楊桃1個(切細粒)、紅椒仔1隻(去籽、切幼粒)、迷迭香1棵、乾蔥1棵(切片)
( |7 R: U; C) L6 P; i1 }% h7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]# E& l% d6 b6 {/ g& h0 C
1 I3 |7 S. u1 I8 U, k' p+ L9 z調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K8 T# l) y+ R, k/ }/ |
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙, G& ~% i/ ~ k
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做法:
9 T1 e- ~7 S3 C( A/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。5.39.217.779 M% h( t& @4 Q8 L( L) i
! q+ i) [+ |) Q! ?* @8 R5.39.217.772.起鑊將豬扒煎香,注入紹酒及清水將豬扒燘熟。tvb now,tvbnow,bttvb* V5 i# ~$ {: J
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3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃,慢慢炒至軟身。# f3 @3 n6 }/ Y
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4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後,淋在豬扒表面即成。5.39.217.77/ J9 \% B6 M! M" c2 V* L; F
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