[中式食譜] 楊桃厚煎豬扒

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材料:     7 |( ^9 F' p) d/ P$ _
厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）! C4 ]- n, n! e6 n+ Z: v' B
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb8 r' X4 q, `+ e
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙
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做法:     
6 W) T4 s2 S* d1 L8 C公仔箱論壇1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。公仔箱論壇# u) W: F6 x' [

. t1 Y0 d* v. i1 V2 L7 F/ K3 _, y3 ltvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。
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: ]- K$ I) U8 u/ r( u( J) p5 ?9 S3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。# v, S8 Z  q4 y* H

: S8 q% M4 r( N4 J6 i8 Z: t2 R7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。9 d  K$ P/ K* x, F8 V0 m/ J. r( H

4 ^. R3 f$ p$ O2 [9 e# `$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。