[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     
+ o, j; }! F9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙
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4 f$ @# K5 J) ?tvb now,tvbnow,bttvb調味:     
' z" a  R1 }  `$ l/ w泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許$ y8 n4 H+ A3 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U: f4 O7 D, ?5 R: }( P% i
做法:     
! _) Z' P/ T' }4 j+ U* S1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。公仔箱論壇0 D2 e& \7 h/ K5 H$ E2 K
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2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。5.39.217.77" q, F: Y- ~2 r3 \
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3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。
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% h& L. T1 y8 i4 o! p4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。