返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 80後大想頭 南瓜饅頭扮漢堡

        ( X) y1 A1 h' T; O$ t1 L/ O4 \0 L' f1 T
芝士流心豬扒漢堡 $30;豬扒用鎚敲打後令肉質鬆軟,吸入滷水香,炸漿薄脆;豬扒中間釀了車打芝士,溶化後更惹味。       
0 ~, Y, C: E$ G' |' ~* p公仔箱論壇         公仔箱論壇# L' k2 p* Y  y4 A, u0 J; |( ]
80後的Antony自小幫家人打理燒味中菜生意,熟悉汁醬醃肉秘技,最近靈機一觸,創業開漢堡包外賣店,結合了中式概念。tvb now,tvbnow,bttvb; n# k: G# [, W2 h& K2 |( ~7 z
Antony專誠找廠特製南瓜味饅頭作漢堡包,外形跟西式burger幾可亂真。即使成本比知名漢堡包店所用的麵包貴一倍,他也在所不計。饅頭放在蒸爐內保溫,吃時熱辣辣,鬆軟中帶南瓜甜味。
3 K* s+ ]$ B9 x# stvb now,tvbnow,bttvb
6 F' m, j2 L# }$ {* p/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於他的拍檔不吃牛肉,漢堡改攻芝心豬扒、雞扒配蜜糖黑椒醬、吉列蝦餅配甜辣醬、吉列魚柳配沙律醬四款,另可加錢配法國鵝肝。所有漢堡即叫即做,帶中式風味的醬汁都是自家製。豬扒、雞扒以十種香料包括滷水料、香草、香葉,醃足一日至入味,令肉味帶着獨特汁香。
6 ?7 o; H) I  \# ], w7 q3 C
* d7 Q& K1 T/ E- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小食也富創意,薯條玩金沙蝦做法,沾上鹹蛋黃,並加上孜然粉和七味粉,不用蘸汁都夠甘香。此外,日式玉子夾了肉鬆和芝士,甜甜的味道討好。tvb now,tvbnow,bttvb, q$ n+ [) e! d* E% A
0 e8 T) j1 K9 }+ u" M9 P# b
Eighty Sense
1 _4 B; J/ s! k4 N, Z地址:九龍城衙前圍道1 Q& h$ l: U- _; o1 B
平均消費: $30
+ k5 M, S+ N7 c公仔箱論壇公仔箱論壇6 T9 N( K0 L0 D. T; r9 k9 O

5 ~$ f$ t0 ^3 S8 w5.39.217.77芝士流心豬扒漢堡 $30;豬扒用鎚敲打後令肉質鬆軟,吸入滷水香,炸漿薄脆;豬扒中間釀了車打芝士,溶化後更惹味。                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I) f% `0 W1 Z7 d/ z0 y9 E4 a
5.39.217.776 {1 S5 h# d5 X! v
公仔箱論壇* |' e6 f6 S9 b! n. `
雞扒漢堡 $28;配中式蜜糖黑椒醬,辛香中帶蜜糖甜,跟雞肉十分配合;饅頭鬆軟有彈性,滲南瓜微甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b" g* M$ z( B- k% ]" |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I' H& A2 i/ B1 z' R6 F: L

- K' i( S' F$ v2 S( l, R5.39.217.77生炸雞髀 $18       
/ r, Y+ Q$ O0 q9 y/ v! }( M: J" p5 \$ L5.39.217.77# p6 Q2 n7 N( R3 k
公仔箱論壇1 L" z; w8 ]4 F% [$ j
黃金薯條 $18               
7 l9 L( U# l6 E8 _# ], B7 Z4 n, q
, A7 @0 T3 t0 O( s公仔箱論壇公仔箱論壇- Y0 R/ N+ _/ n; r, u, x( u5 C+ r
芝士肉鬆蛋卷 $25               
+ y! Y  }& J8 G3 ?3 ]5 }# ^" n
返回列表