[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

nt1972

1 Y' Z: d1 M7 r+ l6 @% B& B1 R1 A材料:       t. C, T: @( l4 ~
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙/ M0 G! q' N2 x2 ^# I' f8 t

7 _1 E- T2 Y1 m. \tvb now,tvbnow,bttvb
8 a* W2 ]" C7 t, k調味醃料： 公仔箱論壇, Q: j% W$ M) T7 A  X  i
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
3 _) j4 g7 g% A+ c/ |  f4 v! F4 [/ c9 O0 I4 W
tvb now,tvbnow,bttvb! K4 `+ f( ~+ j5 g0 f* t, b, j
做法:     1 n5 i' P1 @5 r9 e/ Y% N! R
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
$ a' `" [/ O4 V+ g- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d- e- I2 O! Y6 j% I
2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
7 U) T2 |$ \1 }3 E  c: ?, E- H5.39.217.77
$ A, a  o$ V# X- A% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。5.39.217.77! x& f/ W* [  m3 ^8 t, z
tvb now,tvbnow,bttvb0 \% B8 p3 k, f* A/ S
4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。
0 v9 B. {2 v2 s6 K/ }3 M/ c) O) `# ^. w$ l  r& J