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[中式食譜] 蠔皇帆立貝上蔬

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材料:     
- v) V; U, y6 ^) d9 N6 z5.39.217.77急凍帆立貝200克、烤麩150克(切件)、草菇80克(切片)、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _; h. m) K" |; Y% W, k

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3 r/ A' F9 ]$ R- N0 Etvb now,tvbnow,bttvb調味:     
3 `+ Z  ~3 Z; Q9 m7 N; Qtvb now,tvbnow,bttvb蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許
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做法:     公仔箱論壇2 F, @. H% K+ X) x0 a- X
1.先將帆立貝解凍,用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟,上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _7 w  p) ?* A0 a

: Y2 g7 `2 a2 S! O, i; x公仔箱論壇2.起鑊爆香草菇、蒜蓉,灒酒。再加入烤麩,注入清水略煮。
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  s( E" S; g1 W+ b( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入帆立貝略煮,加入蠔油、糖及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v3 Q. G% J  |

& s' x5 N2 ^2 o5 a" Z4 C5.39.217.774.再加入生粉水打芡,淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。
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