u1 m' T$ A$ g" A- O3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇1 o/ y3 k$ |5 Q
煎炸豆腐1盒、乾草菇20克（浸軟）、草菇3/4至1杯（汆水、隔乾）、蒜頭1粒（切片）、薑4片、乾蔥2粒（切片）、蔥1條（切段）
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* f# } F# b- F& m1 @- j8 r5.39.217.77調味: 8 ] k! d' l O% D& B
水3/4杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙（拌水埋芡）
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' i8 o! ?: I) A; t r# y5 Q' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J) U# w1 H$ \$ d1 X8 _ }: _4 H, h
做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 B) Z3 y: [# i4 w3 p/ ]
1.豆腐切厚件，隔淨水份，放中火熱油內煎至兩面金黃色，取出。4 x1 A6 v9 [' X' b1 k
5 w, A! Y ?8 j6 L: u+ I1 E. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾草菇浸軟，剪去硬邊，搾乾。鮮草菇汆水，隔乾。; g) u, t- p' J" R
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3.燒1至2湯匙油，爆香料頭，加浸軟乾草菇炒數下，灒少許黃酒，加芡汁煮滾，煮片刻至草菇出味。加入鮮草菇一起炒片刻。4 ]. |4 _0 P4 Q( Z
; R. ` f( I7 C7 C0 }tvb now,tvbnow,bttvb4.把豆腐回鑊，與草菇汁煮入味。拌入適量生粉水埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E$ j' Q: L4 S6 [: q
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發表於 2015-5-8 06:31 AM
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