[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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材料:     
  D8 w1 F" O4 W: D$ c鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片- S- v! d3 ]0 q8 n, X: q% v

2 G2 D0 y2 V& K# F2 j8 {, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c4 c7 q0 m) ~7 n8 a  n
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調味:     
  c3 t% _, d8 h" P# v公仔箱論壇麻辣醬1湯匙半 tvb now,tvbnow,bttvb  {% r  y' p$ c3 j& A

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. n) X- O0 R0 Z0 k$ x7 n6 U) o( ^! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料： + ?- f- _" n0 B+ s% Z; t
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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9 {! ], u" a* o7 V5 R5.39.217.77醃料（鮮魷）：
' Y, j8 @' [- c0 f6 k1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許! E& z1 B; i2 I# @! Y8 D
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h) @5 K9 O! w9 u
1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。
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* S$ W) `2 J7 _# h/ |5.39.217.773. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。
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4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。
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青色之叶

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