[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     
5 }5 A' l' c" v$ N! g. vtvb now,tvbnow,bttvb車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙
1 Z& ]! L& d, C* G4 }  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E- Z1 V, O( P) j6 H. i/ Z調味:     
% E. S$ Q" \1 }3 {; l5.39.217.77泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許
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做法:     
7 W( L8 f# f" z  qtvb now,tvbnow,bttvb1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。
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7 j7 M. }6 {* R8 ]公仔箱論壇2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。
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3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。
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4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。