時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，
' o% n; t8 N4 k: ~5 V$ i" C3 A 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，
" ?, I5 N$ m. N# }& K9 ~4 x- xtvb now,tvbnow,bttvb 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，公仔箱論壇- W: f2 a: G* C2 C6 H
隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！tvb now,tvbnow,bttvb% R. J$ R# n" Q. a
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富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，5.39.217.77' [2 N( i# {, d9 h+ R) u
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！tvb now,tvbnow,bttvb( Q& y( H! X, {( a
現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；
7 N$ W* ~# R1 e4 _$ v5 \公仔箱論壇 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
' y' ]3 I5 f3 X8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% S7 _5 ^, H$ G# X& `8 [! K8 o
【材料】tvb now,tvbnow,bttvb& d( z$ n( W$ j# ^: A) F
有機檸檬
9 j W: R( g ?公仔箱論壇 二號砂糖: S/ _+ |- f' ~3 w+ Y) E
蜂蜜(可不加)6 m; O+ `& Y8 ^5 Q9 f
玻璃瓶5.39.217.776 l6 ^# O) q* h- I; i
鹽巴
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【步驟】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M* ~. g$ Z& q6 {' t
1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，
8 k% Z! N. v* ]/ v! ~# \ 沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用
6 U0 p, c, [; X) B- S, c( ^2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，% ] A) _1 K: M9 k+ N O8 I
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，
, K& r/ ?) X5 o; }公仔箱論壇 所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～
7 c g# {* v0 h7 X) A5 Q* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片
* B( K) }2 p. T; @ H: B9 x. O( q5 X, ?4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i" q( g+ q) @
一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，5.39.217.77: Y' |/ u2 M! k/ L
若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些( e0 n, w! c: z2 c% m( l
5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
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) t! N m" X/ ?' M4 r$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。$ F ^. n! {5 F, _) p. G0 h
糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，6 g1 ~2 z2 _: f7 b! U
因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！5.39.217.772 t$ U& f7 M% }# o- k0 H: z x5 p
# U4 j: @+ C4 X$ e$ e1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【小撇步】
3 h% ]. I0 t0 T1 I•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。
9 d' G8 o. u- b6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。公仔箱論壇 e% {4 M: W" A, w# `
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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