時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，5.39.217.77) d' [0 P( e- f6 h/ O
與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，5.39.217.77/ Z' \" Z: i, `! O G
倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，8 F$ M" A3 p5 v: y
隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！5.39.217.77+ g8 C2 Z7 R( a8 `! {3 \" l; H- L
; r- O5 X6 e8 {3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，( E4 k. u+ S- n: V9 g
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！
# p: L, J( G; I$ Btvb now,tvbnow,bttvb 現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；3 |6 b6 f9 ~ t. I# v5 d0 M1 R. [, P
保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷tvb now,tvbnow,bttvb! A# g# q7 C" z& D
! U) S. h4 Y7 _: D0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【材料】公仔箱論壇+ p- z& Y6 j v; j [
有機檸檬
* w9 D* }4 [6 Jtvb now,tvbnow,bttvb 二號砂糖! `7 _. @0 P5 W9 K2 V
蜂蜜(可不加)
0 j2 k% X2 O# t$ n1 I- `2 m' t. t) N; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玻璃瓶
3 A$ [% X* S* Qtvb now,tvbnow,bttvb 鹽巴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D8 x% l5 _. }! l
. c3 o3 s- o; ~/ a7 k# p( a 【步驟】5.39.217.77 a/ c: v) V+ I2 ^% n
1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，
: q4 N s5 `4 B" D% }4 E0 q7 M' C9 Qtvb now,tvbnow,bttvb 沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用
2 {4 i- ?" o% D' I5.39.217.772.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，! ]7 Q7 ^1 v; ] {7 t
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，
0 |) g2 [* V0 `5 h# ?5 ~1 c# G 所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～
. h1 w+ h1 z! {+ w公仔箱論壇3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片
% ~% q4 W+ i) `+ {- c4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，
v- Y8 ?& E* F( u3 V+ P. | 一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，
$ M L# A0 n# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些! X. I" m; x2 x
5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
* L: m. b+ ]5 ~) R2 x公仔箱論壇
4 ~6 [( d- E$ P/ k+ |$ L6 ^公仔箱論壇 釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。公仔箱論壇, o9 O5 v1 I1 R; _; x) w
糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，tvb now,tvbnow,bttvb9 J3 H7 Q" m* N C1 t/ | l4 N! l
因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！公仔箱論壇: l2 Z" w# |2 q0 D7 f
( {% A/ z1 d8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【小撇步】
, t$ A6 {8 L2 D$ i! l/ I( I' s•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。
. W# q9 r& C7 f•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。公仔箱論壇' M$ o5 p+ C4 `5 h. u( `! W* f4 c
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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