[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

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! Z7 f0 k  p- F" ?; a0 ]& @材料:     
* r$ }6 _: r+ J  m3 v硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
' j; o+ W4 s; }5 \( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:     % ^. A5 {/ E& ]
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d$ @, e9 ?# U& b

8 z/ M: f+ I4 V( F" t1 [) t公仔箱論壇
) T+ B1 N7 i5 }公仔箱論壇做法:     
& V3 d. ]8 B( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。tvb now,tvbnow,bttvb6 C, `3 U  z; i2 w; W, x

" Z9 j$ r3 p  a  s+ V1 Q2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。
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4 ~( I# Q4 g4 @( d& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。公仔箱論壇' c+ R1 M6 O) I% Y/ n

8 p  T0 U# r: h$ ^0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。