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[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐


- Q2 C& q4 d  q$ S& u5.39.217.77材料:     
2 i& C( r0 ^& k公仔箱論壇硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻(壓蓉)、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝(焯熟)、蒜蓉1茶匙  K+ T5 c  N1 f4 V2 \+ B, q

, @: |3 u4 k0 ~4 k3 k5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {3 K# z7 ^1 M' Z
調味:     
# e2 b! i3 @# s. Y7 }  L公仔箱論壇鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
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做法:     
9 I/ |; R# m/ `' E$ qtvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐切粗粒,放入半鑊水,加入鹽汆水,取出隔淨水。露筍放入水內汆水,取出切小段。$ P$ z$ @: Y0 L$ L) Z

0 K" L6 q/ q4 ^7 _1 k6 W6 i5.39.217.772.燒2湯匙油,略爆蒜蓉,隨即加鹹蛋黃,用鑊鏟推壓成泥,加入豆腐拌勻。
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7 N4 T5 s+ U' Q1 E, z. V5 D5 V公仔箱論壇3.加入露筍拌勻,上碟後撒上焗香崧子仁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `6 H  s0 o  Q$ o

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