[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

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- c  x" ^  J9 q* S( b4 m9 [5.39.217.77材料:     
4 U" d. @4 G6 g- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
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調味:     
9 x7 k/ n+ N) v* u% o7 V5.39.217.77鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙) F- n8 L' \1 y
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4 W0 m7 P6 v1 p做法:     
' q2 q; Q8 n1 j8 e! d. a5.39.217.771.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。
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2 U) r. H1 B1 U; w" F" ~2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。8 @6 G: ?  ^* O0 K5 u

$ R* ]4 A3 `1 d2 l- ^% U# z9 R9 V9 Y" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。
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