材料: 公仔箱論壇% x; u7 w' J# J# C9 g
去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個（切絲）
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6 a) [9 u1 g' ?. w0 N0 A4 u公仔箱論壇調味:
$ I, V( [1 g, A# ^* G0 K公仔箱論壇麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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6 ^9 t' c/ c2 e& y5.39.217.77做法:
$ W0 C7 ]# J/ E. s) d$ X( S' N) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。
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2.隔水將雞肉蒸熟，待涼後拆成幼絲。3 G% J5 A1 s5 V6 l
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3.青瓜切成幼粒，洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。
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4 g; c" {6 h; c" @; t* ~4.將麻油、紅糖及醬油混和，再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。
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5.再將沙律汁淋於雞絲上，灑上七味粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 }5 W; w: p$ X1 Q) w0 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _1 F8 d2 Q) w( j! i: |, j
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發表於 2015-5-5 05:20 AM
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