【華人健康網記者林芷揚/台北報導】看著罹癌的家人吃不好也睡不好,實在好心疼!抗癌已經夠辛苦,加上全身疲勞而影響生活,到底該怎麼辦?營養師指出,蛋白質可以補充體力,建議多補充黃豆、瘦肉、魚類;而鈣質有助放鬆肌肉、舒緩緊張情緒,可以選擇芝麻、海帶、起司。此外還有3種營養素也能對抗疲勞,趕快接著看下去,給癌友好好補體力!
# l5 i5 @9 {' j8 x4 h8 e! q! D5.39.217.77 魚類富含可以修補身體組織細胞的蛋白質,是癌友很好的選擇。公仔箱論壇2 O* D- v- \0 t$ @
臨床上有1位林小姐罹患乳癌第三期,治療療程已經結束,目前只需回診追蹤,但仍時常感覺全身疲備,就算睡很久,還是無法舒緩疲勞,因此影響到食慾和生活作息。台灣癌症基金會營養師鄭欣宜提醒,抗癌期間需要充足的營養,才能加強修補身體組織。吃對以下5種營養素,就能營養滿分,同時改善疲勞問題:
- ~) S* M8 d, K7 I' htvb now,tvbnow,bttvb5種營養要吃對 抗癌補體力不疲勞
2 ]4 w2 ]- |9 C- Y5.39.217.77營養一/補充體力「高蛋白」
1 x. O6 V( |1 x3 H8 K4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白質是人體的重要營養素,可以修復人體細胞組織、構成荷爾蒙、幫助體內運輸消化等,無論是在治療期間,或康復期都是重要角色。建議攝取足量蛋白質,並選擇優質蛋白質,比如非基因改造黃豆製品、蛋類、魚類、瘦肉類等。公仔箱論壇6 O, P. E1 V' b: X6 ^ b* z
蛋類、魚類、黃豆類等富含優質蛋白質,癌友應適量補充。
6 q, c- }8 d. M4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養二/活力維生素「B群」公仔箱論壇/ ~9 _/ d$ f! K# y# i) `) \9 I9 h
B群參與體內代謝反應,以及神經安定作用。富含B群的食物有:動物性蛋白質、深綠色蔬菜、全穀類,建議可以用糙米、胚芽米、全麥取代精緻白米,同時也要少吃精製糕點、餅乾等高GI(高升糖指數)的食物,以免造成血糖升高,容易使人昏昏欲睡!
. ^0 ]% J( u0 J4 V# z, i公仔箱論壇 全穀類含有豐富的B群,有助安定神經、增加活力。5.39.217.77! u( `- R" `3 e: Q _
營養三/快樂胺基酸「色胺酸」( t4 x4 b! ]- K( g) t2 V
色胺酸是腦中血清素的前驅物,而血清素可舒緩神經,使人放鬆、幫助睡眠。建議睡前可以來點助眠的食物,像是燕麥牛奶,或全麥麵包加熱牛奶。另外,如果人體缺乏血清素,可能會有憂鬱、情緒低落的情況發生,建議平時可補充富含色胺酸的食物,比如全麥製品、黃豆製品、香蕉、奶類、堅果類。4 v y# M1 t7 }6 U
香蕉富含色胺酸,有助預防憂鬱和情緒低落。# n" y- S, F0 ~% t7 O
鮭魚、鮪魚、鱈魚等魚類富含Omega-3脂肪酸,適量補充有助舒緩情緒。公仔箱論壇# M& X9 P- g" t4 `
營養四/優質脂肪酸「Omega-3脂肪酸」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @! z# H: X7 B+ W* G0 C, X
Omega-3脂肪酸除了能降低發炎反應之外,也能舒緩情緒,增加血清素的分泌量。富含Omega-3脂肪酸的食物最主是深海魚和堅果類,建議可選用鮭魚、鮪魚、鱈魚。素食者建議可選擇亞麻籽油、芥花油等,如要補充魚油,建議選擇小魚萃取的,避免有重金屬汙染問題。
* M$ W; r/ O- ]3 G' }, @營養五/舒緩緊張礦物質「鈣」tvb now,tvbnow,bttvb3 p" F3 d/ L( y. t
補鈣不只是預防骨質疏鬆,其實鈣質也參與神經傳導,可以放鬆肌肉、舒緩緊張的情緒。想要放鬆心情,建議可多食用高鈣食物,比如低脂奶、豆漿、豆腐、芝麻、海帶類等。如果是乳糖不耐症的癌友,建議可以用低乳糖牛奶、低脂優酪乳、低脂起司來取代牛奶,以減少腹瀉的機率。- Q) j; J; S8 `5 B9 `
補鈣不只牛奶,補充海帶類也是一個不錯的選擇。
1 L! _0 j- x! R; ~4 ?7 O3 q$ U0 itvb now,tvbnow,bttvb平常除了固定的睡眠與休息之外,建議也可搭配飲食與運動,必要時尋求醫師協助,從全方面著手,就能加速改善疲勞狀況。 |