衛生部在官方網站就台灣塑化劑污染食品事件,發佈問答。tvb now,tvbnow,bttvb- D: d/ {4 ^$ T$ x* _* `5 J! B* f* n
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衛生部指出,DEHP等鄰苯二甲酸酯類物質對健康的影響取決於其攝入量,偶然食用少量的受DEHP或DINP污染的問題食品,不會對健康造成危害。
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以60kg體重的成人來講,世界衛生組織、美國食品與藥品監管局和歐盟分別認為,終身每人每天攝入1.5、2.4和3.0 mg及以下的DEHP是安全的。
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) D5 F: |1 g, N/ Q而DINP的毒性更低,即使每天攝入9.0 mg,也是安全的。偶然食用少量的受DEHP或DINP污染的問題食品,不會對健康造成危害。tvb now,tvbnow,bttvb- S% `4 H) K! G6 ?6 L, \
! e9 Y# `( N4 C# ntvb now,tvbnow,bttvb動物試驗結果顯示,進入體內的DEHP和DINP等鄰苯二甲酸酯類物質可以被人體排出,目前沒有證據表明DEHP和DINP具有蓄積性。
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另外,衛生部指出,由於使用增塑劑的塑膠產品在生活中很普遍,因此增塑劑DEHP在環境中廣泛存在,在空氣、水中均含有DEHP。食品在儲存過程中也會有微量增塑劑從包裝材料中遷移到食品中,但合格的塑膠包裝材料遷移量不應超出有關標準。 |