衛生部指少量塑化劑食品不危及健康

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衛生部在官方網站就台灣塑化劑污染食品事件，發佈問答。
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) A9 I* n8 a/ z* X% z衛生部指出，DEHP等鄰苯二甲酸酯類物質對健康的影響取決於其攝入量，偶然食用少量的受DEHP或DINP污染的問題食品，不會對健康造成危害。公仔箱論壇7 H0 f* J6 ?8 C' B, K! H7 R7 n5 k

5 s5 r' M9 y( B: ~& R5 \% w+ ftvb now,tvbnow,bttvb衛生部指出，DEHP等鄰苯二甲酸酯類物質對健康的影響取決於其攝入量。
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以60kg體重的成人來講，世界衛生組織、美國食品與藥品監管局和歐盟分別認為，終身每人每天攝入1.5、2.4和3.0 mg及以下的DEHP是安全的。
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而DINP的毒性更低，即使每天攝入9.0 mg，也是安全的。偶然食用少量的受DEHP或DINP污染的問題食品，不會對健康造成危害。5.39.217.772 y( H, h3 F4 a: ~! u' Y1 @
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動物試驗結果顯示，進入體內的DEHP和DINP等鄰苯二甲酸酯類物質可以被人體排出，目前沒有證據表明DEHP和DINP具有蓄積性。
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另外，衛生部指出，由於使用增塑劑的塑膠產品在生活中很普遍，因此增塑劑DEHP在環境中廣泛存在，在空氣、水中均含有DEHP。食品在儲存過程中也會有微量增塑劑從包裝材料中遷移到食品中，但合格的塑膠包裝材料遷移量不應超出有關標準。