春天是個改變飲食好時機，由於天氣越來越暖，清爽食材相當適合當作餐點，特別是能夠讓腸道好菌增加，不但營養吸收能力可以提升，也能夠減少生病風險，尤其是優酪乳、魚肉、蘆筍等食材，都能夠促進腸道健康，加工肉品、含糖飲料、酒精陸續有專家指出，有可能降低腸道好菌數量。
6 T) w6 S) ^5 P; [* R$ \4 A+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l; |% ?2 i9 T d. U' h8 z
優酪乳與不飽和脂肪酸
' O$ p, }$ m( T# O6 L1 Vtvb now,tvbnow,bttvb
- `- J8 i1 U3 I% i) p: g公仔箱論壇優酪乳是非常好的食材，不但保有牛奶鈣質，卻不容易發生乳糖不耐，不額外加糖熱量也不高，特別是內含大量益生菌，可以促進腸道健康。
. i& C" i7 @8 N% e: x: m( o2 M1 }6 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n1 n; ?, g+ R4 W: D9 ?6 z
春天氣溫合宜時，很多人外出烤肉，讓魚肉取代牛肉與豬肉，多攝取不飽和脂肪酸，可以降低發炎反應，如果不喜歡吃魚，也可以多吃富含不飽和脂肪堅果，例如核桃與亞麻子。5.39.217.774 ]) \% p" C6 V4 R5 `0 F
% C9 C9 v2 p1 u$ j& e% i5 [
避免氣泡飲料3 t! ?# r' b% ^! B6 A6 n+ q# E; b
5.39.217.77. A1 A) r5 u2 {: i/ J% _
由於天氣越來越熱，碳酸飲料總是許多人消暑勝品，卻不知道可能傷害腸道易菌，碳酸飲料常含有磷酸，恐怕影響腸道細菌平衡，令人感到暢快的氣泡，可能增加發炎反應；酒精飲料由於高度刺激，飲用過量也會改變腸道細菌，同時增加肝臟疾病風險；選擇解渴飲料，最好維持低糖，不要有氣泡，更不要有酒精。* L* S2 W$ f7 E" _% S3 o( K
5 n0 O+ b" b' D6 [tvb now,tvbnow,bttvb加工肉品少吃tvb now,tvbnow,bttvb8 l9 j% v5 H! n/ R; ? i; o1 W( X
5.39.217.773 J4 j* {* P9 S* s6 v
許多加工肉品都會放入磷酸鹽，最主要功能就是消除細菌達到防腐目的，假使加工肉品食用超量，很可能讓防腐劑影響腸道益生菌，也有許多研究證實，加工肉品容易增加癌症與心血管疾病風險；富含纖維的蘆筍，可以提高腸道益生菌滋養，許多蘆筍料理，譬如蘆筍沙拉、百箱蘆筍、檸檬蘆筍等，都能夠改善腸道健康。
0 A2 n& T; ^# R" d' I5.39.217.77- x% r& c/ M/ G& y5 r3 B% X
專家意見tvb now,tvbnow,bttvb" f( |# h9 u# l4 P! G$ B, }; \4 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W t7 o( t8 @) @: H: P6 `
書田診所家醫科主任醫師康宏銘表示，許多免疫細胞與神經連結，都與腸道有關，因此腸道有第二大腦之稱，腸道不健康很可能影響全身。
- }9 b. Q9 R/ [7 @
5 N: b0 A- \& i$ b( f腸道好菌能夠幫助食物分解出優質養分，例如維他命K必須靠腸道益生菌合成，短鏈脂肪酸可以促進大腸黏膜健康改善排便，但壞菌很可能是放有毒物質，影響腸道健康。 |
發表於 2016-7-12 07:30 AM
| 
