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+ i" h6 c9 o* \* g) I公仔箱論壇材料
5 N" H, G- O% s; {1 i! l# h豬骨 5両、瘦肉 5両、雞肉 3両、雞腳 2両、海星 3両（切件）、川貝 2茶匙、龍利葉 2片、上湯 500毫升、鹽/糖各 1茶匙公仔箱論壇/ C% q8 P0 L2 h5 f' p
( P1 ^! a2 P# _3 k. A+ itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: `. \8 K% H E' \: R$ B$ x
做法. c' h N" m o
1.將豬骨、瘦肉、雞肉及雞腳汆水，撈起放入燉盅。) P# Y9 g9 _& H; H4 d
8 B3 L+ P+ b2 i, h4 I$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將海星件汆水，撈起放入燉盅，再放入龍利葉及川貝。5.39.217.77+ d" n" z2 z. z6 J/ n' ?- h
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3.將上湯煮滾後倒入燉盅。
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8 e! g8 h, \/ {) [3 i4.加鹽及糖調味，冚蓋後封上保鮮紙。公仔箱論壇3 n) s+ g* w o0 f# I
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5.放入鑊用大火隔水蒸 6小時即成。4 g k; P4 _8 u) L7 F Z' [
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發表於 2010-5-22 07:04 AM
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