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材料公仔箱論壇* l# P" F3 } N
豬骨 5両、瘦肉 5両、雞肉 3両、雞腳 2両、海星 3両（切件）、川貝 2茶匙、龍利葉 2片、上湯 500毫升、鹽/糖各 1茶匙
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做法公仔箱論壇" f8 _; R, Y' I
1.將豬骨、瘦肉、雞肉及雞腳汆水，撈起放入燉盅。
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2.將海星件汆水，撈起放入燉盅，再放入龍利葉及川貝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f1 g) N# `, W2 J
I7 ?3 F5 G, R, a3.將上湯煮滾後倒入燉盅。
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; E1 v! V; S. c0 o& w( k+ @# T- a7 Y公仔箱論壇4.加鹽及糖調味，冚蓋後封上保鮮紙。
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/ ~0 W% ]5 S* y# p& P. D1 D+ {5.39.217.775.放入鑊用大火隔水蒸 6小時即成。
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發表於 2010-5-22 07:04 AM
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