[中式食譜] 糯米酿油豆腐

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糯米酿油豆腐
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制作工艺：煮tvb now,tvbnow,bttvb5 q: t& A  l4 n: P4 _4 l

* j5 [) |$ X4 Q( [$ D% D公仔箱論壇口味：鲜5.39.217.77* W0 Z5 X4 O2 q# ]; Z: J

8 Y- M. }& R- k# n* U; ftvb now,tvbnow,bttvb主 料：油豆腐6件，糯米1杯，碎油条1汤匙，榨菜茸1茶匙，金针6条。
/ h. @/ y: B2 t1 ?& ]8 _配 料：调味料：素上汤2杯，盐1茶匙，糖1/2茶匙。
) E9 M9 x0 D: D0 h1 {7 J3 m. l# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 }3 D) V4 M- a& H- i* o3 Y公仔箱論壇做 法：
) e: o/ e; a+ Q1 y- _" j( K5.39.217.771、糯米洗净，加入煮滚的调味料中浸两小时，沥去水，隔水蒸熟。
) E7 F( E% |' d- ~+ r公仔箱論壇2、金针浸软，放滚水中焯熟。tvb now,tvbnow,bttvb& m0 G) d+ }' T: b# c7 h8 ?+ ?
3、油豆腐用刀在顶端划开成袋状，放滚水中煮1分钟，过冷河以去油腻，再用布吸干水分。
. ]5 J7 W3 \1 ]4 q" Z4、糯米饭混和碎油条、榨菜茸，酿入油豆腐内，用金针扎住袋口即成。