古時未有冷凍保存食物,用原材料保存
. W3 H% w0 j6 k: Q# ?用鹽,如醃咸魚
( P2 d) r) v. p9 B0 ]0 E5.39.217.77用糖,如製涼果
8 f% Z; i9 s: @0 A5.39.217.77用酒,如浸藥材
. V: m' ~/ p& O0 @$ R# ?7 R5.39.217.77用醋,如酸缃,青瓜
, s: B0 M9 P" c0 T5 A3 P公仔箱論壇用太陽,如乾果,菜乾等.tvb now,tvbnow,bttvb+ g2 x0 e$ T+ p5 d
甚至每天將湯料翻滾都可以保存很久.如卥水料便是 |
發表於 2012-5-1 11:37 AM
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