眼睜睜盯著巧克力，卻鼓不起勇氣吃一口，感受這種痛苦的人不在少數。吃巧克力真的會發胖、長痘子嗎？吃巧克力會上癮、傷身嗎？大多數人對它「既愛又怕」，以下幾項問答或許能澄清一部分人對它的誤解。0 S% r% x% A2 f
tvb now,tvbnow,bttvb! D- h) Q: r6 S. L* r$ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u) d5 w; W- f) ?
8 F% A. A% x/ u4 Q) ^tvb now,tvbnow,bttvb問：吃巧克力會變胖？; i- F$ S, g1 s" p: X+ Z
( m6 Z# X" D j6 K: f" `+ a
答：對錯參半。巧克力的碳水化合物及脂類含量高，節食的人最好少吃。但吃的量少，例如每天一條，不至於讓妳發胖。一百公克的巧克力塊，熱量與脂肪並不比兩百公克的薯條高。
) S3 {/ U# o$ S) ]$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u& y G7 P) v7 @( r1 B0 a6 W
5 w( K9 [4 s) g5 _( k; U
+ ]; Q) _% u5 |問：巧克力可以提振精神，給你好心情？; |1 O) r: y" D+ c3 F! f3 R
) Z5 t% e2 j. g4 f7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答：是的。巧克力使身體分泌的舁啡，會讓你感到舒適、愉快。因此愛情受挫或壓力太大時，不妨來點巧克力。tvb now,tvbnow,bttvb2 t8 F- y$ g4 Z. ]9 t& t+ p
# _9 `# i" y; O3 c S公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u+ p( G2 Z9 q! h- X# |
5.39.217.771 }2 j- h; ]9 L. I, H
問：吃巧克力會長痘痘？tvb now,tvbnow,bttvb; G, T& ?& a2 Z y2 w+ @/ M
2 E. l' s; L& h7 u6 q4 E! i答：並不正確。二十年前，吃巧克力會長粉刺、青春痘，此一錯誤觀念相當普遍，父母以此勸青少年少吃為妙。今日皮膚科醫師已不再支持此一觀點，且也沒有任何醫學研究證實。9 g* x9 v8 } {4 Z6 N" @0 f
* l; }/ \, [; N4 }
/ E+ w6 Q( p+ p. e8 Ptvb now,tvbnow,bttvb1 F" m1 n) M3 h
問：巧克力營養豐富？5.39.217.77 s5 Q2 O* Z/ t/ y; W$ a
. \# E! @' {. w- ?公仔箱論壇答：一塊巧克力可提供你一天內鎂需求量的三分之一，它也有豐富的鉀、磷、維他命等，而可可脂內的脂肪酸有助於減少「惡質」膽固醇。巧克力對運動員或成長中的兒童，是增強體能的食物。) E* s9 z. t* i ?
, D: M b) `" i2 z
0 ?& W& ?+ q0 P" G% ?5 A7 y2 k
5.39.217.77" @9 l7 u* z6 |. W
問：巧克力和咖啡一樣有刺激性？
+ C2 N9 y& g) r1 a0 e4 ]/ s5.39.217.77
. G% _) T& J$ ?$ m$ T0 O答：對錯參半。巧克力內含咖啡因、可可鹼等，可以提振精神，減輕疲憊感；但是它的咖啡因含量比咖啡少，且較不易被吸收。
$ I& t3 @2 M( Y" A; J# V/ x) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" L1 |9 \* k- s5 s9 g5 T* p
5.39.217.77' T4 N6 k1 w5 K* B8 q
6 g1 [, B0 c/ H% ytvb now,tvbnow,bttvb問：吃巧克力會上癮？9 I3 e) v7 R; u9 h, e
! t9 Q- ?6 y9 h公仔箱論壇答：很難說。巧克力不像香菸、酒或鎮靜劑，會讓你養成依賴性，甚至危及健康。但是，某些關鍵時刻，如月事來潮前幾天、受到感情創傷，或面對棘手工作時，克制不住吃巧克力的慾望，也算是一種依賴吧！無論如何，巧克力過量，影響身材外，不會對健康有害。
8 C6 i7 }$ x: H4 h$ @8 G% v0 ktvb now,tvbnow,bttvb+ Z+ f% J- b/ U- [. B/ }7 w8 U
/ d7 C+ r1 ^ i- N7 l' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
t8 P3 Q) Y' p& l+ Y9 U問：多吃巧克力可能對肝有負面影響？
7 ]2 l$ O/ A( e- i: ^; T5.39.217.77
5 W- f" t; Q a x' E答：研究人員檢測吃大量巧克力的人肝功能結果，並無法證實它是引發肝病變的元兇。實際上，無法吃過多巧克力，往往是因對多種食物，消化不良的現象。
2 {; ^% T. R1 ^; a, e
- [4 m& y+ i: Y% b8 x% W: v8 rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 W/ K% }$ p9 n2 g! X
公仔箱論壇+ v5 } T9 c c
http://www.tvbnow.com/index.php?fromuid=267078 |
發表於 2007-7-3 10:56 PM
| 