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) f# R; g8 y4 T8 m: a材料
$ k9 s2 M7 |/ w m' ^2 B5.39.217.77熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片
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0 P8 h% |! Z5 q+ u5.39.217.77調味
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做法
5 t- H5 y5 S! u( t# a/ i# T6 \5.39.217.771.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。
" Z# K. J# [2 Y% O- U: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c9 L! }, O& u( |. G! d* t$ c7 u
2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。公仔箱論壇+ Y+ i8 v; D9 A" o; N3 f' K7 G6 f
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3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。
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4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。
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W2 ~# ^7 U2 \6 [$ y3 {$ M; L3 [薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！
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發表於 2010-7-22 03:16 PM
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