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[甜品] 香蕉船

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材料
. i) ]! l9 J/ \+ I% @- j- F( x8 y; m# e提子乾 20克、杏仁片 20克、忌廉 125毫升、香蕉 1隻、呍呢拿雪糕 120毫升焦糖漿材料:無鹽牛油 50克、黃砂糖 30克、淡忌廉 120毫升、呍呢拿油 1茶匙
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7 P  B. {, A; K7 @公仔箱論壇如果想食得香口一點,可以灑少量砂糖在香蕉上,再用火槍燒成金黃焦糖脆面即成。
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, k9 ~& c  J) Y8 G$ M做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]9 r6 |3 o+ r/ r
1.將杏仁片放入平底鑊,用慢火烘至金黃色後攤凉。
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2.牛油放入鍋用慢火加熱煮溶,再放入黃砂糖及呍呢拿油煮溶至金黃色,離火慢慢注入淡忌廉拌勻成焦糖漿。: N/ e0 c1 j* O0 ?+ P; O# `8 p$ \; S2 e

$ ^+ S" x7 ^% M/ K& ^( s5.39.217.773.將忌廉打至企身;香蕉去皮後切開兩邊上碟,再放上雪糕。' y: U# t) p- j& ^
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4.淋上忌廉,灑上提子乾、杏仁片,最後淋上焦糖漿即成。
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