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[食肆地點] I-Scream

小 時 候 , 我 對 雪 糕 的 記 憶 , 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ; 長 大 後 , 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ; 今 天 說 雪 糕 , 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato , 口 味 創新 , 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 , 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 , 難 怪 得 女 人 寵。 公仔箱論壇( k% e2 ^- b, F
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山 竹
# H6 r8 q3 k8 y6 S5 |. p公仔箱論壇頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 , 又 有 點 像 番 石 榴 味 , 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 , 十 分 清 爽 。. P# V/ a6 y& ^( ?0 B' S0 r) n
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朱 古 力 芝 士
" D% |" d! W) B  ^4 H芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 , 口 味 獨 特 。- _, f- o* S+ T
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* R% v3 p. G. V# B+ B/ r) I; @& W公仔箱論壇無 糖 芒 果( D) x7 A- b/ F
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 , 加 上 芒 果 味 醬 , 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
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% d, r* R9 Q; k! I7 d! O5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \% Z3 s: N3 v
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伏 特 加 雜 果
. X. W2 `0 Q! c* _0 y, `! `& L2 stvb now,tvbnow,bttvb伏 特 加 酒 味 不 明 顯 , 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
" }( v6 G1 D; x/ f/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u- \% c1 Q0 ~0 h& h, g# i

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搖 滾 朱 古 力公仔箱論壇* Q+ j" R! B+ k4 O) R
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 , 口 味 時 甘 時 甜 , 還 有 脆 米 粒 粒 , 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
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燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
1 i1 p5 v. `. a+ w- O- _公仔箱論壇芝 士 味 濃 , 口 感 creamy , 混 了 燕 麥 粒 , 咬 落 很 脆 口 。
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$ Y  k  N# e4 U8 B! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。零 糖 零 脂 雪 糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O; m. G% h, L5 V3 H9 l/ S( T2 T
Gelato ( 意 大 利 雪 糕 ) 的 看 家 本 領 , 在 於 奶 的 份 量 較 小 , 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 , 令 密 度 更 高 , 質 感 更 實 , 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ,推 出 無 糖 無 脂 ( Double Zero ) 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 , 味 道 便 不 甜 , 店 子 用 上splenda 代 糖 , splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 , 試 過 , 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 , 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
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# r! w+ N& Z6 i* Ttvb now,tvbnow,bttvb意 大 利 北 部 口 味6 \: ^$ G1 R% m$ m
老 闆 Elio 是 意 大 利 人 , 自 細 愛 吃 雪 糕 , 定 居 香 港 後 , 決 心 要 開 間 雪 糕 店 , 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 , 卻 不 敢 怠 慢 , 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato, 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 , Elio 每 日 都 回 到 店 舖 , 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 , 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 , 大 膽 創 新 的 , 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。tvb now,tvbnow,bttvb' b5 r+ ^! o3 X: r

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7 I% e% h& Q! z5 `3 X0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' h4 R& `2 g1 |* h6 o1 v" M
各 款 雪 糕 價 錢 :
0 O! d* Y: Y3 B3 E) utvb now,tvbnow,bttvb單 球 $20
/ e: e' a- h  `+ j( e" `5.39.217.77雙 球 $285.39.217.77$ D7 _" W/ R5 c8 G( c& W4 w  H
三 球 $35
* t2 Z- w. d  r/ S$ D2 l/ z5.39.217.77珍 寶 裝 $42
9 ?- t# R3 g8 Y+ H' h$ m5.39.217.77公仔箱論壇- g& O1 f/ X+ T- j  V
Mamma Mia Gelato ( 6400 1471 ) 5.39.217.774 N" }- R! ]5 d* K2 |+ R5 @
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下公仔箱論壇4 _5 Q6 I: ^0 }
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由 綠 茶 到 和 牛 味5 D& d+ _% k( C: V% d" E- d
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 , I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 , 意 大 利 人 老 闆 Paolo ,手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 , 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 , 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 , 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 , 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 , 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 , 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 , 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 , 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 , 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 , 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 , 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 , 口 感 特 別 。 配 料 12 款 , 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 , 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
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( h9 m; P9 G8 I4 i+ G, C7 @7 _( y黑 白 芝 麻
4 g- u! H& b7 o0 I頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 , 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。
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澳 洲 燕 麥 餅5.39.217.77) E, T, U% Q- F! K8 d
偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 , 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。公仔箱論壇4 j$ b0 c) B- O; _) q2 w  c7 I

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/ J9 h# z/ N! |公仔箱論壇話 梅
. o* j( o. g. a6 a; H" y" R! i0 {( v5.39.217.77話 梅 味 重 , 試 過 便 知 非 常 醒 胃 , 夏 天 清 爽 之 選 。
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* U% h2 b, p8 f: m' |0 R( i芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54/ O% o5 C( f# \9 i6 b# F% k
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 : 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。tvb now,tvbnow,bttvb: Q- x* p7 |4 n- n$ ~/ M

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榛 果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D& s  Y2 p) v6 T& W$ J  I6 L+ s
以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 , 滿 口 榛 果 味 。
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各 款 雪 糕 價 錢 : 5.39.217.777 V! {& f& J9 W) H4 W* Z
單 球 $28  
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三 球 $68  公仔箱論壇7 |* G6 ?1 a5 s1 J8 u. Y' C5 N
四 球 $885.39.217.77* G+ s/ W9 u. Y; i" F
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I-Scream (金 鐘 太 古 廣 場) 6 o) @& H9 K" U  a
looks very good, thanks.
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