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[美食介紹] 少油煙料理 30分鐘上桌

描述:木耳潤三色 微酸爽脆
: _5 k1 u- |7 u, \公仔箱論壇                        图片: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h9 P  U8 ^7 [( x8 V
                        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S# Y$ c! f( |7 z! f+ s- B' B: k8 W
                                                描述:和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
; u/ b9 T  T, p6 l( f# L: _" u! ytvb now,tvbnow,bttvb                        图片: / z6 H& R' C! H0 n( a
                       
* M( r. h: f4 D- q. L# Y5.39.217.77                                                描述:墨西哥莎莎醬 酸辣過癮$ q  S0 m' `% D$ u7 o
                        图片: tvb now,tvbnow,bttvb# M; |  b7 V' p( X% L+ R
                        公仔箱論壇% o3 u" {$ }2 |% ?
                         以「少油煙、健康食材」為主題,做出3道可以在家裡做的健康少油料理。7 x  a5 m4 }0 G' B" k! J

+ x; e9 R7 G1 t4 c6 ]/ O4 k5.39.217.77木耳潤三色 微酸爽脆
' P- v; U) `7 v( J9 p" i7 \3 ?5.39.217.77木耳:含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質6 Y( W1 Z( S4 c8 Y6 d/ d1 ?+ \
材料:木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.3 l, P* V9 s6 {" H+ ?
準備:木耳、荸薺切絲備用。
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1 ]; g6 m' @3 f- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1燙蒟蒻
0 f& V# O) R$ J6 d 將蒟蒻拆開,以滾水燙過,再沖冷水去除味道後剪斷。* v) c- U) r" h2 X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \* x* o+ x* K- Q( W
2下木耳tvb now,tvbnow,bttvb9 Y* @# O# M( C0 a
 鍋中入少許油爆香薑絲,下木耳、荸薺一起拌炒。* r- ?2 n8 b- V+ j% {0 B. d) g3 R: o
5.39.217.774 ~0 R. ^8 o6 n, \8 M( a
3放調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K) s3 s. P, H) i, R* T
 下蒟蒻絲拌炒後,加醬油、紅麴醋調味,拌勻即可。公仔箱論壇4 G2 P3 K& F, X  N8 `4 p3 B' V4 g8 ?; C

' l: W; c9 r3 d# z7 O5.39.217.77和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
! I( o; S3 U: A, y, A* E( A魚肉:含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質,所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C5 i- Q9 b* ?( S% O# A5 n
材料:鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張5.39.217.77" j2 [5 r# w2 j* D0 x  O; \9 c

9 v0 `) K6 Z7 Q( ^8 @7 t9 C1煮醬
; h* X) k3 b" v( qtvb now,tvbnow,bttvb 薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb! Z5 I9 R6 N1 j9 C' g
" y' M% a  m" L4 O2 }" g
2放魚
0 V* S- ]) H' y: }3 B2 T- R5 Q7 s) otvb now,tvbnow,bttvb 鱈魚整片下鍋,與醬汁一起煮。& [# ]3 H) O- X# p* D8 S

' Y) U/ y1 @6 i* @( R( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3蓋紙
- }7 R- M4 I9 a; ]" u8 w; g 煮至湯汁縮約一半後,蓋上錫箔紙,煮至幾近縮乾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M3 V8 F* P' D

, X7 Y+ h5 b0 |tvb now,tvbnow,bttvbTips:魚起鍋後,可將乾海帶芽泡開,放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味,再放到魚肉上,別有風味。
% U# D3 ^, U; X6 `0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# B7 |6 g* F# ]  R" G2 i, D
墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
( o4 J' c0 e7 X; i7 g( l0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄:含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素5.39.217.778 n$ n- y  X- ^# z0 U* D
材料:番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支
; _* h0 i8 t# A2 X8 V1 T7 f6 R準備:番茄去皮切丁備用。6 N# E/ t* i$ P& U: Q

  S# ], g" H' Q2 \+ |1切丁
) i9 t+ Q% G  q2 Q5 b公仔箱論壇 洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎,和番茄丁一起放入缽中。公仔箱論壇3 u$ w% H3 Y; G3 a! @
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2淋汁
. v* y8 U  c% [5 z. P0 T 將檸檬擠汁,淋在缽裡,與食材拌勻即可。
少油煙都好健康。
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