[美食介紹] 灵芝煲鸡汤 ， 描述： 增强免疫力，调节分泌，防止衰老

尛滊靤

近年来，灵芝的抗癌功效不断为人们所重视，很多灵芝产品也不断面世，什么灵芝茶、灵芝孢子粉，甚至灵芝面霜、灵芝洗发乳等。其实在古代，灵芝就被视为“仙草”，证实有防病治病、延年益寿的功用。因此今天要介绍的灵芝煲鸡汤，是一款地道且美味的药膳汤品。tvb now,tvbnow,bttvb& k, [* ]' A( y1 g6 A# p$ s$ R5 [, r
材料：紫灵芝：一朵（约30克，菌盖约饭碗口大小）、光鸡：1只、淮山：20克（约10片）、枸杞：一小撮、红枣：4粒、元肉：6粒、水：8碗(3－4人份)
' z4 p/ i8 _  O& W( p8 ~/ Htvb now,tvbnow,bttvb做法：+ R# K7 H% l. ~, M
1. 鸡去皮（这步可请菜市师傅代劳，如果是在超市买的光鸡，就要自己动手了），洗净汆水；1 }* H9 t2 ?: s; F7 A, e3 g
2. 灵芝用清水稍微冲洗，撕成小片；淮山、枸杞、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；5.39.217.770 ]* h9 Y: S% N: c" j) [6 D
3. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味。公仔箱論壇' }8 ]; J! A. I

, A9 `# i0 x! E5 |9 U公仔箱論壇功效：增强免疫力，调节分泌，防止衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k5 F% O; r( o( ~- y' ?
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[ 本帖最後由 尛滊靤 於 2008-12-3 01:27 PM 編輯 ]

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