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[冷知識分享] 鋁箔紙用那一面才是正確的啊?

鋁箔紙分為光面及霧面,究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢?
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台北科技大學電機系教授房漢彬表示,一般來說,霧面較易吸熱,
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# O2 K( c. }! K; l8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此應將霧面朝向光熱處,才會發揮效果。例如烤肉時,# m  S7 u) ~$ ~+ f7 }

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9 d9 E, G0 A( ]  K8 v, r5.39.217.77應以鋁箔紙的亮面包裹食物 以霧面對著炭火,肉才容易烤熟。 5.39.217.777 e8 y$ m% H; Q
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5 w0 s+ t3 L  S若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源,將光及熱折射,才會較清涼。
【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区
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