[西式食譜] Ham, Figs, Avocado and Rocket Salad

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材料：6 n9 f4 X) _) A/ U! H) C2 i
車厘茄  5個公仔箱論壇( W8 ~1 I& k, H$ r- O
牛油果  1/2個6 U* _- a; L: ~
意大利黑醋  1湯匙
$ d5 p0 G" I# p0 p- A3 f& C! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油  2湯匙5.39.217.77- |9 p0 Q' x7 G2 N' {7 _2 b9 n
燈籠椒  1/4個5.39.217.77' _7 u9 h& Q% L6 N) L
火腿  5片公仔箱論壇, w0 F3 E; t( `, G2 n, W
火箭菜  120克9 M2 C9 b1 c1 b7 I
無花果  1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S8 o& m0 ?' C- A) a7 A7 B& ~% U
海鹽、胡椒粉  適量
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* ?0 F. a- Q; E/ X. \; H5.39.217.77做法：
) g7 n  v, \/ D- i1 }1 N# ntvb now,tvbnow,bttvb1.無花果斜切成片，伴在碟邊。將火腿片捲成花狀，放在碟中。將牛油果切成兩半，用刀拿出果核；然後去皮，切片伴碟。
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+ e# c5 P5 X' P# |1 |4 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將意大利黑醋、橄欖油、海鹽、胡椒粉放入盤內，加入火箭菜，拌勻放上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S. Q& J5 z) `; q
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3.車厘茄切片、燈籠椒切條，放在火箭菜上，倒入黑醋作醬汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb( g7 g% {7 l7 Y  M
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小貼士：火腿可挑選法國Auvergne出產的，或以Parma Ham代替；挑選牛油果時，要軟腍，而無花果亦要半軟。
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