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[中式食譜] 大富大貴

材料5.39.217.770 i! Z  G& u) H, [' H# g$ X& i6 ~
實豆腐……3杯
2 M# ?1 l: u9 [) |0 f) Y$ n8 S腐皮……1張
! D% R+ L0 Y3 [9 k* @" E) k% I5.39.217.77甘筍碎……半杯
9 ~. ?& @) b" X6 D5 h6 s9 V- [新鮮冬菇……半杯
8 M- O# t9 Y2 N) m% Q' s- J# j& {公仔箱論壇馬蹄……6粒
1 s7 S2 f6 K: \, N" K! ^' \5.39.217.77小唐菜……10棵
- [2 i2 o3 \: N. [6 L0 S; i/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑米……1湯匙
/ ^- x& i3 s, Q( \; Q3 O# Btvb now,tvbnow,bttvb芫荽碎……2湯匙+ K& r, N; d, ]+ `. {3 p* i5 \( n5 T

$ n- _/ q& }1 n9 q8 n: }( ttvb now,tvbnow,bttvb
; {1 E1 Q3 M) g- {調味料& o7 O. G# }; l9 h
鹽……1.5茶匙公仔箱論壇/ b* O* l6 K! |. u8 }6 t; V
粟粉水……3湯匙
( `- p( P% c7 U# m4 G' }天然醬油……1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. t4 g1 {7 B. ^5 d
天然蜂蜜……半湯匙公仔箱論壇) W% h& B6 I, s, W  o4 D
5.39.217.776 {( K3 q) s1 i5 X3 R8 ?1 R

$ D5 X% d6 X( [1 w" O) h- |, e製法3 z3 M( q  q+ O4 Z
1.實豆腐洗淨,瀝乾水分,壓碎;腐皮切絲,鮮冬菇和馬蹄洗淨,分別去根和切碎。小唐菜洗淨,只取莖部,汆水作裝飾用。
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2.所有食材和調味料置容器中拌勻,放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實,於沸水鍋中蒸20分鐘,取出,扣在碟上,再煮沸粟粉水均勻澆其上,即可
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