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[中式食譜] 養生芝麻蘿蔔糕

材料
$ q, W1 F: X  N# W$ T& utvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔(去皮) 1斤、紅蘿蔔(切粒) 30克、南瓜(切粒) 25克、水(混入蘿蔔水) 240毫升、油 2湯匙、粘米粉 100克、冰糖 1湯匙、黑芝麻 3湯匙、鹽半茶匙、葱粒適量
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7 p- Y# c1 `1 ~4 R0 C% N5.39.217.77調味料( F" G7 d4 B4 Q) Q4 p" P  r2 X9 D
鹽 1茶匙、胡椒粉適量
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8 a$ K' H( g( w8 y( T6 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法
! ^& D* n* H( W6 l% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔切片,再切絲,下鹽拌勻待約 5分鐘至軟身,擠出蘿蔔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s; B& W( u* X* @0 Q
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2.粘米粉加入 120毫升水拌勻成粉漿。鑊中下油,加入白蘿蔔絲、 120毫升水、冰糖,以大火煮至滾,熄火。
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3.將 3/4份量的南瓜粒、紅蘿蔔粒、黑芝麻、胡椒粉、鹽加入白蘿蔔絲中,慢慢加入粉漿,不斷拌勻至稠身。5.39.217.77. |8 D! Y; {; v! s

3 c0 t7 Q+ @0 b0 m& A4.將已拌好的蘿蔔糕料加入糕模中,抹平表面,再加餘下的紅蘿蔔粒、南瓜粒和黑芝麻灑在糕面,大火隔水蒸約 60分鐘。取出,灑上葱粒便可食用。tvb now,tvbnow,bttvb3 N) C' ~9 v' V) O: C
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貼士
, _( V8 J2 e2 e% S在糕內加入小量冰糖,可以減去蘿蔔的草青味,同時可以令蘿蔔糕清甜些。
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這麼棒的內容讓人不得不說好  謝謝了thank you
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