材料
. W; `" ?: m$ G( N; s% f1 Q3 Z# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗（去核） 4粒5.39.217.77/ n" N) ^" e2 |- B' E: [# j
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1.烏雞去頭、頸、腳及尾，開邊，斬 6件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i" r8 y+ m" I( x% u
, Z/ x0 X) n/ u5 b9 D2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水，盛起備用。
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. \7 a' w$ r2 |( ?6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗，加入鮮奶，蓋上燉盅蓋。公仔箱論壇" r3 D. U7 _2 T. Q% s
, O) c7 p; o$ M' a+ i, s# L2 D% Y' ptvb now,tvbnow,bttvb4.將燉盅放於蒸架上，加鑊蓋，以中火隔水燉約 2小時即成。
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如果覺得味道太清淡的話，可加入少許鹽來調味。 tvb now,tvbnow,bttvb1 N; z" R/ L0 H3 e5 s
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發表於 2011-1-25 05:23 AM
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發表於 2011-1-30 09:34 AM
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