材料:! k2 Y2 ?& i0 ~. D6 U
蛋4隻5.39.217.77) E7 V. R& _- Q1 ^
豬肉4兩
; x- k$ N2 b8 @8 S6 ^& J7 e4 H
, ~, S7 X" [. L/ `9 @ G; E$ ^4 @. H做法:tvb now,tvbnow,bttvb" y# i1 { d0 Q& o
1. 雞蛋拂勻,加入少許鹽及生粉,然後放入鑊中以慢火煎至熟。
% }* H+ d# m* }. A- \' T% a8 h5.39.217.772. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上,然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。tvb now,tvbnow,bttvb, T0 v( @. _8 s% f \1 X$ W& \9 ]1 w
3. 豬肉剁碎,加鹽及胡椒粉調味,釀入蛋皮內,用少許蛋汁塗於蛋邊緣,包成元寶形,放入鑊內蒸熟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q8 M6 u) [" [8 n# n1 _
公仔箱論壇3 ]/ M) n! {2 ?2 s1 I+ ^/ e$ w
5.39.217.778 B, b6 l" \1 G: }
另一方法:
& T o0 Y8 C& W+ c5.39.217.77可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!! |