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[中式食譜] 元寶蛋角

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {$ v6 P! a  n  i7 Q6 `+ Y' \; `
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- ~. _  f9 h0 N* @1 }: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( s4 N; A' e7 [公仔箱論壇1. 雞蛋拂勻,加入少許鹽及生粉,然後放入鑊中以慢火煎至熟。公仔箱論壇7 R, z3 f! j  O: _3 B* H
2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上,然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。$ t, D( ^9 u' R0 x: k
3. 豬肉剁碎,加鹽及胡椒粉調味,釀入蛋皮內,用少許蛋汁塗於蛋邊緣,包成元寶形,放入鑊內蒸熟即成。公仔箱論壇" _8 ]0 _3 e9 ]

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" o. t8 }4 Z1 \* d另一方法:
2 s  [8 ]# z. m( {. Stvb now,tvbnow,bttvb可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!!
thank for sharing 1# smy
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