. x2 x( x( _, |" Z. V% o2 X公仔箱論壇K-Town Burger $188(a)：漢堡扒夾雜了澳洲和牛及美國安格斯兩種牛肉，脂肪比例剛好。
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尖沙咀最近有新酒店Popway Hotel（珀薈酒店）落成，最關心當然是內裏的新餐廳，大家日後到這區Shopping，又有開餐好去處啦！$ \- V) Y$ {7 q
G+ N" N" H) ~4 d$ o% _; o/ d先介紹位於19樓的Uptop Bistro and Bar，這裏主打創意西餐，靚景是一大賣點。餐廳由年輕的Michael主理，他畢業於悉尼的藍帶廚藝學院，17歲已入行，曾跟隨多位澳洲名廚工作，西餐經驗非常豐富，加上諗頭多多，設計的菜式都充滿個人特色。像以餐廳名命名的菜式Uptop Chicken，便以西餐烹調技巧，再融入意想不到的食材。雞髀肉卷慢煮過後，再配上紅棗、杞子和雞湯煮成的醬汁，感覺偏向中式風味，但卻出奇地夾，味道層次非常豐富。
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+ Q5 r2 t2 k' W' f% [! V$ K( T" Gtvb now,tvbnow,bttvb食飽飯想飲番杯？可以稍移玉步到上一層的Sky Deck。位於頂層天台，這裏感覺更開揚，除無阻擋欣賞靚景外，還有藤梳化畀客人坐低把酒閒聊，感覺超舒服。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E9 O' Z9 X( K: l% b' h8 Z
(a) Uptop Bistro and Bar
9 Q" k% o$ G( S- _2 K, w7 Y4 ~公仔箱論壇地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店
+ F6 ~' l% N: j+ K7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% @+ U/ p3 R6 C. n' m5.39.217.77(b) Sky Deck
3 K7 G! d7 Z2 A" e4 u0 S( W4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店天台TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @( Q: ~! h+ u4 t, t/ j
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! T& A& m9 u( A$ _Salmon（$588/位、6 道菜 tasting menu）（a）公仔箱論壇$ ?' [; {" \# F2 {) {1 S3 v5 c
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9 S. `2 O' O* W0 p! L6 v6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sky Deck位於頂層天台，放滿藤製梳化，感覺悠閒。（b） ; c7 Y3 A7 {" Q
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發表於 2015-7-3 05:05 AM
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