/ i+ k/ B* {- ?. j3 |公仔箱論壇K-Town Burger $188(a)：漢堡扒夾雜了澳洲和牛及美國安格斯兩種牛肉，脂肪比例剛好。
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尖沙咀最近有新酒店Popway Hotel（珀薈酒店）落成，最關心當然是內裏的新餐廳，大家日後到這區Shopping，又有開餐好去處啦！
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" X/ v( J6 Z) v) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先介紹位於19樓的Uptop Bistro and Bar，這裏主打創意西餐，靚景是一大賣點。餐廳由年輕的Michael主理，他畢業於悉尼的藍帶廚藝學院，17歲已入行，曾跟隨多位澳洲名廚工作，西餐經驗非常豐富，加上諗頭多多，設計的菜式都充滿個人特色。像以餐廳名命名的菜式Uptop Chicken，便以西餐烹調技巧，再融入意想不到的食材。雞髀肉卷慢煮過後，再配上紅棗、杞子和雞湯煮成的醬汁，感覺偏向中式風味，但卻出奇地夾，味道層次非常豐富。* e3 l# _7 ^0 i) O) E; u
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食飽飯想飲番杯？可以稍移玉步到上一層的Sky Deck。位於頂層天台，這裏感覺更開揚，除無阻擋欣賞靚景外，還有藤梳化畀客人坐低把酒閒聊，感覺超舒服。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?$ C! K# R, j# ] M4 Z6 N
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$ K- I% r. g; i(a) Uptop Bistro and Bartvb now,tvbnow,bttvb$ G! k7 A$ n7 S3 K) q
地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店4 _8 H% P" A% H
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(b) Sky Deck2 X2 b5 t. q& \' Z; Z
地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店天台
( n5 g4 M7 K5 ^: }# \. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R5 T% U3 ~2 Y& p8 C# a
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Salmon（$588/位、6 道菜 tasting menu）（a）
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4 d* P% s( O* Q5.39.217.77Sky Deck位於頂層天台，放滿藤製梳化，感覺悠閒。（b） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]: T) [, u8 n L9 R6 |. c6 C
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發表於 2015-7-3 05:05 AM
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