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材料: J3 q* ?8 q& @3 [2 g" i: b( N2 z
蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條（刨片）、唐芹1細條（切幼絲）、蝦米1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ k6 {. Z8 h9 |; U+ ?
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7 p7 } D: X B+ d& N- C, M5.39.217.77調味: tvb now,tvbnow,bttvb$ v" O) U) P O* l% s8 Z
鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油１湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許公仔箱論壇3 H" C. e3 k+ q$ t- y# ^
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4 X6 |8 D5 J) N$ \1 d' l做法: 公仔箱論壇2 a& R9 j: H/ m4 I
1.先將蝦米浸軟並蒸熟，切幼粒備用。3 w2 W0 D6 Q/ e0 I4 M3 w6 W; W0 g
; I; q C0 u& S$ q @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻，加入鹽、胡椒粉調味。5.39.217.775 X1 ]. O8 w; ^& X) A* ^% w
! @2 a; g3 O z3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。5.39.217.779 R% [' |$ G) l3 W
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4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M( e( x( b/ B% ?% \ J ^
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5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上，再灑上蝦米碎即成。
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發表於 2015-5-15 02:16 PM
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