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[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb. j$ q  V% [4 L0 R
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)
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: P* L) R; q# E, k" b公仔箱論壇調味:     
; l4 Z9 F# E  v8 \7 t, M鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙' L& x) e6 a0 W" Y( M
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做法:     公仔箱論壇$ p( h3 S; H# f# Y$ f
1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。1 p- _9 J5 Y) e6 N3 u" S  H' O9 ^* i

5 R/ D4 H% |) H# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb! Q' H, r6 @8 k; a0 |
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