建制派議員投票時集體離場搞到一鑊粥，其實，煲粥一點不難。記得有水要滾住先，之後水滾下米。想米都可以爆成花，可以先用油撈一撈、用皮蛋捽一捽、或者把米放在雪櫃內先雪一會。不過最緊要是火候，大火之後要轉細火，間中攪拌一下，還要溝通好邊個睇火，不然就會好像現在一樣抽乾水，煲出杰撻撻兼辳到爆的一鑊粥。
1 D7 ~0 J9 z* Y/ C7 w( utvb now,tvbnow,bttvb若果還是冇信心煲粥一定得，亦大可出街食，以下是城四大好粥店。 5.39.217.77! e0 w9 {- ]/ @( N% ?# s" a' W
' j D# B. L1 ~) N H# g
, l) n2 O5 \$ p# ~! e0 G
' c) I+ t! {0 Q/ Ktvb now,tvbnow,bttvb由粥王李景叔主理，以中國米混合泰國米煲粥，特別在不同水而以上湯來煲粥，粥底吃來又綿又甜，而且用料精良，艇仔粥有鮮魚片、肉丸粥的肉丸自家製。公仔箱論壇* e) r8 T8 ~) B& M8 T6 z
公仔箱論壇+ t8 n, ?8 s9 { c5 h
粥麵館 5.39.217.777 [/ G! |' \. ^7 B
鰂魚涌英皇道嘉里中心
) `/ @' n6 J/ X& i
: P9 B3 P) d+ ]3 T7 `" X5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb' I/ C {, d4 L" G" B# c4 y! x
6 N9 i- A2 ^) i( D; ?tvb now,tvbnow,bttvb
: g+ f$ n$ r% m5 T* }+ G公仔箱論壇吃魚粥的名店，粥底不會太綿太杰。魚骨魚腩魚片有齊，又新鮮又甜，而且淥得剛好，入口魚肉滑溜。自家調校的薑蔥豉油香氣十足。tvb now,tvbnow,bttvb( w7 p" d# l3 w/ R; B
tvb now,tvbnow,bttvb6 y" `& J- l6 L5 q2 K( q
生記粥品 tvb now,tvbnow,bttvb! v# Y7 _1 E4 O. P4 E
上環畢街
1 p( ]! h. I3 ~公仔箱論壇; N: U" e/ m4 j! |$ u
 5 ^) ?% j& i9 l, a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o3 |! M8 m5 L
六十多年的老字號，也是香港少見專賣雞雜粥的粥店。用的是新鮮雞雜，每天花六小時洗得乾淨。配料都放在櫃中，可以來一碗乜都有的雞雜粥，亦可以自選配料。公仔箱論壇3 _ @, W9 L# m+ P! F7 C; L, F' x
# z$ P" k. j# N4 T$ S3 y6 }明記雞雜粥
2 L0 i( X& S- C' @6 T" S油麻地永星里
0 k* t: k, [+ I7 J5 K# o$ R# _; l1 I
5 P8 T. \! Q4 G8 Ktvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L0 n4 Q0 a9 M, {
7 P9 @# u3 E( D9 }+ Z8 Y+ [7 X7 a! z
簡單一碗白粥，喝來清腸胃，特別舒暢。威記的白粥純正，米都煲至開花，入口軟綿，米水的比例、粥的稠度都恰到好處，沒有多餘的味道，滿滿一碗盡是米氣。
, S/ P0 N( A- ~9 U* V- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" C; W2 ]3 T' p7 ~
威記
- Q: B# p9 o8 \7 `* ?3 [7 J中環士丹利街5.39.217.779 W- ]" F4 R) Q% T! E
|
發表於 2015-6-24 05:27 AM
| 