" P) V( X& g& O, E$ W, v0 X公仔箱論壇材料:
) v/ |7 F7 t' `* `0 P公仔箱論壇烏頭魚1條、番茄肉粒1隻、香芹粒2/3杯、白菌片4隻、洋蔥圈1隻、蒜片2粒、鮮刁草(切碎)1/3杯、黑椒碎1/4茶匙
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+ m3 g0 z7 h! B: p, |5 H1 a0 _調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _6 x" p8 v' q5 N" j0 |
番茄汁3湯匙、上湯1杯半、魚露2茶匙、橄欖油3湯匙
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做法:
" {. |+ A5 R" t1 c4 T' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 烏頭魚洗淨抹乾身,在魚身兩邊各划2刀,下檸檬汁、胡椒粉及海鹽醃味10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s& P0 G7 K5 f% O
- ?+ C5 `, t4 C/ p2 q9 P5 s7 K, L& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在烏頭魚表面印上少許生粉,下鑊用橄欖油並以中火煎至香黃。公仔箱論壇 w( d1 x: ^2 f# g) D' ]
2 Q" j2 v2 ?) N5.39.217.773. 下蒜片、洋蔥圈及黑椒碎炒香,加入番茄肉、香芹及白菌炒軟身,加入番茄汁、上湯及魚露煮至水分減半。
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4. 將汁料淋在烏頭表面,撒上刁草,蓋好以慢火焗煮3-4分鐘,即可上碟。
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