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[中式食譜] 鮮百合腐竹燜津白


. [! V/ D: r5 _' L材料:     
4 q) c% p5 R% {0 B9 J& Y5 x鮮百合2球(拆細片)、鮮腐竹4條(切段)、津白300克(切片)、紅棗10粒(開邊)、金華火腿30克(切幼粒)、蛋白2個、薑2片tvb now,tvbnow,bttvb" g0 a% [% K; N3 E- X

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5 t) \% P8 N# a3 }+ z9 ~( l; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     tvb now,tvbnow,bttvb' V, y# P2 |/ i0 p0 x5 b2 Q
清水3/4杯、鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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# _8 W, l1 s4 Z9 Y) f- Z- ^# F3 D做法:     $ S( e( ]1 j( S
1.起鑊爆香薑片,加入金華火腿略炒。
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  O7 m1 b- ~6 K7 S2 V9 J" |2.加入津白,再注入清水,加入百合及紅棗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s. R" g( M: Y" B  l! M. ]7 y+ B

6 a3 I; ?" U' v' ^, b2 _5.39.217.773.以慢火燜煮10分鐘,加入鮮腐竹略煮。
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4.加入鹽及胡椒粉調味後,拌入蛋白成蛋絲即可上碟。4 x1 _. ~, g$ n: G5 u! E. f
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