[中式食譜] 鮮百合腐竹燜津白

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5 t8 k. m, k# H) v% D9 X, a' d材料:     公仔箱論壇2 F* [1 r3 P8 \- i( F% N$ h
鮮百合2球（拆細片）、鮮腐竹4條（切段）、津白300克（切片）、紅棗10粒（開邊）、金華火腿30克（切幼粒）、蛋白2個、薑2片tvb now,tvbnow,bttvb) s* T; R6 `; j" B
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調味:     
! M0 q' o6 M: v; y4 A& Xtvb now,tvbnow,bttvb清水3/4杯、鹽1/8茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇# D5 ~: u6 F6 G2 o) b
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+ b8 g2 O4 J/ o做法:     
1 _2 H' g% F9 y: t/ u. T- i5.39.217.771.起鑊爆香薑片，加入金華火腿略炒。
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2.加入津白，再注入清水，加入百合及紅棗。tvb now,tvbnow,bttvb* X- Z! i+ W+ |0 {8 x* P9 k
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3.以慢火燜煮10分鐘，加入鮮腐竹略煮。
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/ Q2 Z  P; {8 z2 B1 b5.39.217.774.加入鹽及胡椒粉調味後，拌入蛋白成蛋絲即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb: M0 `8 @, `0 q' N- w