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材料:
|- X- ^9 ?* ^, ] B5 {鮮百合2球（拆細片）、鮮腐竹4條（切段）、津白300克（切片）、紅棗10粒（開邊）、金華火腿30克（切幼粒）、蛋白2個、薑2片
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調味: 公仔箱論壇+ W- |0 N. W3 U' c+ d
清水3/4杯、鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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做法:
& u% y7 f, l4 g, k7 O- D' f1.起鑊爆香薑片，加入金華火腿略炒。tvb now,tvbnow,bttvb/ o6 }+ ?9 ^' ?8 H" ~1 Z9 w
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2.加入津白，再注入清水，加入百合及紅棗。tvb now,tvbnow,bttvb+ E, L5 d. j! A. a
5 g& ^6 L/ f+ }- c2 c: z/ u9 r" r3.以慢火燜煮10分鐘，加入鮮腐竹略煮。
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4.加入鹽及胡椒粉調味後，拌入蛋白成蛋絲即可上碟。5.39.217.77; A. q* ]; T1 u3 q
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發表於 2015-5-12 05:33 AM
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