7 N3 u2 ~; e- d8 a1 a( H材料:
& u5 M8 t9 F: C公仔箱論壇蝦仁150克、粉絲半細紮（浸透、剪段）、茄子1個、蔥蓉1湯匙、芫荽1湯匙（切碎）
' D4 ^% N' ~1 ~) C) vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 _6 K! \, n1 L% r! F: T
" o* T* l) }8 K調味: 5.39.217.77: F* }# d5 G6 I- q" l
蒜蓉調味料： 蒜蓉3湯匙、熱油2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 豉油汁： 水4匙、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許+ u/ v2 @* M! | _ e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?) Q' ^" b' e6 M; _! _$ f
公仔箱論壇9 `& B& s0 V1 K8 t* ^1 J, t4 L
做法: 公仔箱論壇$ t% i0 d! J; q) w% q! Y* |1 O
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾。粉絲浸透後濾淨，剪段。茄子沖淨，開邊及切開段。5.39.217.774 d! t& L! g% \. t
& r5 G* ^( e. b& ~. Ntvb now,tvbnow,bttvb2.蒜蓉放碗內，灒入熱油，拌勻調味料。5.39.217.779 M6 Z# f" d: _7 H
# M3 W* q9 }$ [4 d+ P' |. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦仁及粉絲與蒜蓉拌勻，放於半個茄子上及盛於碟上，蒸5分鐘。8 u( I: a4 a3 w- e
1 J0 b8 S. [$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.豉油汁煮滾，淋於蝦仁上，灑芫茜蔥，趁熱品嚐。公仔箱論壇0 ]/ a% J7 ]+ Q" u
. n+ A5 b$ i' }4 A3 u5.39.217.77 |
發表於 2015-5-12 05:31 AM
| 