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[中式食譜] 瑤柱粟米蛋花豆腐羹

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材料:     
: K7 [" Y: W+ v. Gtvb now,tvbnow,bttvb蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒(浸發蒸透)、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻(拂勻)、即食紫菜(切絲)2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙5.39.217.775 D/ k! o$ R! A1 q

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  n4 \0 f7 `" F7 r* b& m5.39.217.77調味:     0 }+ F5 p9 B; w6 h6 w1 v  a
食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許
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* s+ h7 B7 \/ M% q# \% Z9 D5.39.217.77做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X8 ]; m# O, \: ]) l
1.將豆腐取出,隔去多餘水分,切粒備用。公仔箱論壇! E6 o% A8 [$ O
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2.下雞湯煮滾,加入瑤柱煮滾,再加入豆腐燴煮片刻。
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3.加入粟米蓉拌勻煮滾,用生粉水埋芡,下調味料。5.39.217.778 O" J- f) Q% S; \/ L$ T8 p* V& A  W- ^
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4.加入雞蛋拌勻成蛋花,撒上蔥花及紫菜即成。
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