[中式食譜] 香葉炒雞球

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/ V0 Z  S/ f# ~6 V& I  a公仔箱論壇材料:     5.39.217.771 T7 N& F3 |" j! L0 s4 B- ~
雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）
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調味醃料（雞肉）︰ 公仔箱論壇( o9 N" g9 i4 }3 a
青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! s" @$ [9 Q0 F& W$ o; U( T

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/ {& _! F  K9 f& ?* N; e1 J" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁︰ . d1 l( F, k9 n  ]0 S4 W# T
水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙! I! I8 ^: s5 o' u) g0 q4 Q

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; M) O6 V$ R/ @# E7 `  N( C做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w7 g7 J9 i2 Y
1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。
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2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。
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3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。3 Y0 ^, f1 a# |- M! ]
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青色之叶

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