骨質疏鬆症常常來得無聲無息，因為在早期沒有明顯的症狀，很多人都是骨折後才知道自己有骨質疏鬆症，且目前醫界還沒有方法，使得已疏鬆的骨骼恢復原狀，因此，除了及早認知自己是否為骨鬆的高風險群，員生醫院營養師張淑涵提醒，飲食保骨本要注意「5要4不」原則。tvb now,tvbnow,bttvb- E+ C: [' G! _
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保骨本的飲法，要多喝牛奶及食用乳製品等含鈣量高的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H+ _1 K2 F: [' e2 S; k
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哪些人容易得到骨質疏鬆症
3 M- z0 c* X* n) a1.進入更年期的婦女、40歲以前停經、月經來得早者。tvb now,tvbnow,bttvb* I! Y _6 m& A; {9 E
2.子宮切除者（特別是卵巢也一併摘除者）。
$ O, n) O/ s1 e6 ~) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.家族遺傳、家族有老年性骨折者。
# @8 Y4 F+ O4 x ]" W4.體格瘦小、體重過輕、不當節食減肥者。' K8 j) f; I: y& F" Z
5.鈣及維他命D攝取不足。
' H M6 L2 Z) h, `# v6.長期酗酒及抽菸，大量攝取咖啡、茶。
) A& T' e! p9 X* B4 `7.長期服用類固醇、抗痙攣藥、利尿劑、抗凝血劑、胃藥、止痛藥等治療者。5.39.217.77+ @5 g! I D& O) s* c4 ]/ @4 }3 l
8.其他疾病患者：腎病或肝病、糖尿病、腎結石、高血鈣、甲狀腺機能亢進、副甲狀腺機能過盛、風濕關節炎、僵直性脊椎炎及某些癌症患者等，皆會影響骨質健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x9 k) |7 e( X8 `3 v! C X0 e
這些骨質疏鬆症的高危險群，除了遵照醫師的指示服用相關的藥物，更需要定期檢查骨質密度。
f5 A7 f5 V0 W8 o4 N+ atvb now,tvbnow,bttvb飲食保骨本有「5要」
; p s( L& F1 ~9 x! t- 要營養均衡，可避免因偏食、營養不良而影響鈣的吸收，且均衡的飲食中，含有足夠的維生素Ｃ、銅、錳、鋅等，可防止骨質流失。5.39.217.776 ^; O3 R0 ?: `0 x! W/ M
- 要多喝牛奶及食用乳製品，記得飲用牛奶時，最好不要過度加熱並建議選擇低脂奶為宜。有乳糖不耐症者，可採取少量漸進的方式，飲用或多吃其他含鈣量高的食物。
. f( m! [1 E' {4 g" jtvb now,tvbnow,bttvb - 要多選可連小骨頭一起吃下的食物，如：小魚乾、豬軟骨、魚罐頭等。公仔箱論壇! Q3 w4 ^; h, r. ^1 e; C7 f
- 要適當加一點醋煮排骨湯，因為排骨或大骨含鈣最多，在熬煮排骨或大骨湯時加一點醋，可幫助鈣質溶入湯中，以利吸收。
; q% a# W" R b$ S) N5 L* y, \$ L - 要多食用含鈣量高的食物。
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2 s! b1 J4 G* z$ u& ]* S# C飲食保骨本有「4不」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B' P, V$ c! O- @9 x( K0 S
- 不要食用過多的肉類及加工食品，因過高的蛋白質與磷質，會阻礙體內鈣的吸收。
) G& f0 d. Z& p - 不要吃太甜的食物，因過多的糖份會影響身體對鈣的吸收。
( A; g5 D a, {! g; F - 不要將含草酸的食物與含鈣豐富的食物一起食用，比如菠菜會與鈣結合為草酸鈣，而減少鈣的吸收。
k, F5 d; w4 ^1 l* o5 M0 I* Z! Vtvb now,tvbnow,bttvb - 不要常喝酒、抽菸、喝咖啡，否則會加快骨質的流失。
* j* }# t9 p* z: [( \4 c- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
此外，張淑涵營養師提醒，除了從飲食增骨本，也要配合每周至少3-4次規律的運動，因為每次1小時走路或慢跑，有助於體內鈣質的保留；適度曬個太陽，更可以幫助體內維生素D的合成，因為體內維生素D足夠，便可促進鈣質吸收。 |
發表於 2013-4-21 12:50 AM
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