桃子：
# S: Q# j- J3 J/ a; n公仔箱論壇美國農業部調查發現，為了讓桃子光滑潔凈，農民在收獲前幾周會給桃子噴灑農藥。5.39.217.77$ j- H3 o+ I* O! G
到桃子上市時，其表面覆蓋的農藥可達9種，而桃毛也容易黏附細菌。
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3 y Z. C h1 Q7 g0 Z) y專家建議：+ D! ~# M @0 H: X& R8 m% X
食用前用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護蠟，或者削皮食用。
0 b9 [( {8 W7 c; f k公仔箱論壇
; k1 a5 X! j h% w( _tvb now,tvbnow,bttvb哈密瓜：
5 B! n6 n; D3 ?) i2 m公仔箱論壇美國食品和藥品管理局檢測發現，3.5％的哈密瓜表皮裂縫中藏有沙門氏菌，易導致腹瀉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D# q1 L9 p9 B+ B
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專家建議：公仔箱論壇) V) E( l( n( J6 c: W
千萬別買切開的哈密瓜，食用前用自來水沖洗整瓜15~30秒，並用刷子刷洗。
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3 M) h: }- J4 m! T" R公仔箱論壇雞肉：
8 \7 r' K6 |" p$ c: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國消費者聯盟一項全國調查發現，生雞彎曲桿菌感染率高達42％，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |( h6 P8 |( T2 I3 B6 ?1 U
沙門氏菌感染率為12％，容易導致胃腸炎。
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專家建議：
8 a5 {' R" d( ^/ P; c買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時間再烹調，一定要煮爛熟透，* g S* n! _ o
菜刀和砧板用前用後都應該用除菌劑清洗。
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雞蛋：5.39.217.77- A$ P ~) p- p2 d# E
沙門氏菌會在雞蛋間傳播，進食未熟透的雞蛋易食物中毒。
: y8 Q; b8 [' T, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" d8 M, c) H+ gtvb now,tvbnow,bttvb專家建議：5.39.217.77' \6 K r! d# [2 o1 E
有裂縫的雞蛋不能吃；保存時先放入紙盒再放進冰箱冷藏室最低處保存；摸過雞蛋後，要洗手。
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5 V" Q: f+ w% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥：
5 q' v g0 k& g" r4 ~) m7 B! g美國食品和藥品管理局調查發現，不幹凈的大蔥可能會導致甲肝。公仔箱論壇, X% X* o/ X3 W. T8 v, n3 Y
6 e( R" r( F0 }3 O( N9 V6 \9 e0 l0 g9 H: g5.39.217.77專家建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L& G! w2 `( |1 x+ `
室溫容易讓大蔥滋生沙門氏菌，買回後最好徹底清洗，剝去表層，放入冰箱保存。
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牛肉餡：
! ]4 V2 U4 u$ C0 Y. b公仔箱論壇美國農業部調查指出，牛肉餡中30％含葡萄球菌，12％含李斯特菌，會導致食物中毒或血液感染。tvb now,tvbnow,bttvb# X$ l# S2 t5 }' Y
9 ^( ]& v3 |' j* N [tvb now,tvbnow,bttvb專家建議：tvb now,tvbnow,bttvb* `" r. f' W' M6 ?# w
如果做肉餅，餡不要太厚，否則餅內達不到殺菌溫度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y" }7 o2 E( j4 d/ I
$ F% B3 ]) J0 q# rtvb now,tvbnow,bttvb生牡蠣：
: V" @6 n" I$ @6 l r其中含有諾羅病毒、空腸彎曲菌和創傷弧菌，極易導致腹瀉。
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專家建議：3 P& e4 N7 I# C( v; l2 e
最好不要生吃，如果一定要生吃，蘸蒜汁、姜汁、醋或檸檬汁，外加葡萄酒殺菌。
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4 l/ v5 y. l% C$ J7 T熟食：
2 q. B% s2 `* ?3 P1 gtvb now,tvbnow,bttvb美國疾控中心發現，冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染，因為該菌一般在寒冷環境中滋生。 |
發表於 2016-6-14 07:43 AM
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