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[健康資訊] 嗜吃高脂食物,憂鬱症、焦慮症風險增~~~~

現代人生活忙碌,大多以外食為主,能兼顧健康跟美味是很大學問,但你知道原來食物的選擇還會影響心情嗎?根據巴西研究發現,高脂肪飲食可能會引發焦慮症、憂鬱症等精神疾病的相關症狀。tvb now,tvbnow,bttvb( f, ]3 P% Y% p7 f" i

- m& ]8 H5 T" ^% [. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高脂肪飲食壞處多,體重血糖跟著升
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- A+ E8 e, A% h; u# _0 h" \研究人員在實驗中長時間餵白老鼠高脂肪食物發現,體重增加以外,血糖也不斷升高。除了這些變化,白老鼠開始表現出焦慮和憂鬱的症狀,使用藥物治療之後,情況仍然沒有改善。4 a/ X3 ~) W( n. Y0 ~" Y( r; N
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不過當研究人員停止餵白老鼠高脂肪食物,並用健康食物取代,白老鼠焦慮和憂鬱的症狀開始慢慢減輕,體重也逐漸下降,血糖也恢復正常,結果顯示,新陳代謝與精神疾病之間可能存在重要的連結,但仍需要進一步研究。' N2 z3 O+ F) `

- q4 W- V  S! l3 c$ K2 l' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過去美國伊利諾伊大學就曾提出,高脂肪的飲食可能與過動障礙和學習障礙有關係。研究證明過多的脂肪可能會改變腦袋內化學物質的新陳代謝,其中像是掌控情緒的多巴胺,會造成行為上的改變。公仔箱論壇& `4 `+ ?4 m$ {  X( U% k9 L

4 Y8 l. ^2 L/ y( f3 C5 S* @& c外食族照過來,教你10撇步健康吃: w. ^+ z6 J$ k8 c3 X; t

3 O! ~4 I" f5 j2 t4 Y三餐老是在外的民眾,該怎麼吃才能遠離高脂肪食物,進而擁有健康和好心情呢?國健署曾提出10個外食健康小撇步,供大家參考。
5 w& U7 z7 a/ j' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 t3 b" o# v( _) W/ {7 Y: u& N
1.)慎選用餐地點,以能供應新鮮健康食物的店為優先,不選擇吃到飽的餐廳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o* S, m. D3 D9 M4 j2 Z  a
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2.)以全穀類為主食,少吃炒飯、炒麵,避免攝入過多油脂。
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3.)每餐攝取足夠的各色蔬菜,以達每日至少三份蔬菜(1.5碗)的建議量,可增加纖維素,促進腸胃蠕動、增加飽足感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P7 s0 d4 V1 a  ]* c

& X+ v7 ?1 }5 k2 V% y1 Q* A' W5.39.217.774.)以白肉代替紅肉,例如以魚肉、雞胸肉取代牛肉、豬肉。5.39.217.77* d1 F& E- T  M7 B3 e; P
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5.)減少油炸食物攝取,並選擇瘦肉,去除皮脂,並少用酥皮、酥脆食物以及加工食品。
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, ]( |6 ?+ O7 F* F& Ytvb now,tvbnow,bttvb6.多選擇清蒸、汆燙、清燉、涼拌的食物,並減少芶芡食物。
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+ J3 L1 V8 Z5 ^; H8 F4 g% C公仔箱論壇7.)每天攝取兩份新鮮水果,若要喝現榨果汁,切記不要濾渣、勿加糖。tvb now,tvbnow,bttvb$ @) c8 @  S/ n+ w3 N
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8.)主動要求店家減少調味料、沙拉醬用量。
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9.)主動要求店家供應白開水或無糖茶,每日至少攝取2000ml的白開水。

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10.)即使是外食,三餐仍應規律進食,少吃甜食、下午茶及宵夜。
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  • soforlee

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