「葉黃素」紅翻天!但你知道從天然食物也吃得到嗎?其實,葉黃素是類胡蘿蔔素的一種,本來就存在許多蔬果當中。高瑞敏營養師表示,大家常吃的玉米、南瓜、蛋黃、菠菜、奇異果等就含有不少葉黃素。一起來看看,大名鼎鼎的葉黃素還藏在哪些食物裡!- ]) x p: |: P$ N ?, Z8 @
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葉黃素在這裡!快吃菠菜、南瓜、奇異果葉黃素在這裡!快吃菠菜、南瓜司奇異果公仔箱論壇6 W4 l$ y2 o3 e; ~8 ?
; R! R% `3 i, Q Y% ^葉黃素過濾藍光,保護黃斑部很重要5.39.217.77* v8 X+ L2 f' H# k3 E
5 A3 I7 n4 I5 E: g" |1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們的身體沒辦法自己製造葉黃素,需要從飲食中補充。全身有不少器官都有葉黃素的存在,但是眼睛視網膜上的「黃斑部」區域,含有的葉黃素特別多,可以過濾藍光,減少藍光對眼睛的傷害,是很強的抗氧化劑!tvb now,tvbnow,bttvb0 ~3 C+ P$ c. u+ j
3 Q! z- l( h0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,老化、疲勞、抽菸、光線傷害等因素,都會影響黃斑部的健康,甚至可能引發黃斑部病變。因此,保持葉黃素的充足,有助於降低眼睛不適和相關疾病的風險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s7 H: J, `" p' d
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深綠色葉菜類像是菠菜,就含有豐富的葉黃素,是保護眼睛的好食物。深綠色葉菜類像是菠菜,就含有豐富的葉黃素,是保護眼睛的好食物。tvb now,tvbnow,bttvb- k$ C7 {( m4 X
( m# [8 t' A6 c; ~4 F5.39.217.77蔬菜蛋黃含葉黃素,菠菜玉米南瓜真棒
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! L2 \: h6 `4 j0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那麼,吃哪些食物才能補充到葉黃素呢?除了維持飲食均衡,高瑞敏營養師表示,深綠色葉菜類和橘黃色系的蔬果,通常都含有不少葉黃素。另外,蛋黃的葉黃素含量也是數一數二,主要因為蛋是家禽動物的卵,集結了整隻雞鴨全身的精華,家禽體內的葉黃素也會跟著留存在蛋黃中。tvb now,tvbnow,bttvb$ T- W" k5 _" n4 M- F8 A
6 x2 w1 R* t: ?8 `/ |' f) T$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了深綠色葉菜類,黃澄澄的玉米也含有豐富的葉黃素,是保護眼睛的好選擇。除了深綠色葉菜類,黃澄澄的玉米也含有豐富的葉黃素,是保護眼睛的好選擇。
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/ P; S* y ]4 Q) Z+ o5 K+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,膽固醇較高的人可能不敢攝取蛋黃,就可以從各種蔬果、堅果、根莖類食物中補充葉黃素。高瑞敏營養師指出,玉米、奇異果、南瓜、菠菜、櫛瓜等含有的葉黃素含量又特別高。以下再列舉出平常容易取得、葉黃素含量也不少的天然食物,給大家參考囉!
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每天攝取足量的五色蔬菜,就能吃進不少葉黃素。每天攝取足量的五色蔬菜,就能吃進不少葉黃素。
" z' Q- A7 T; h5 m* a4 D. ^4 A% z3 C2 \五色蔬果均衡吃,補充葉黃素很輕鬆5.39.217.77- [) W/ k) g- z& ~' g
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(蔬菜類)
' X/ y* d( p6 z8 a( I1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# D2 R6 J6 Y1 Y7 C菠菜、羽衣甘藍、綠花椰菜、山茼蒿、地瓜葉、芥藍、蘿蔓生菜、洋蔥、番茄、玉米筍、碗豆仁、紅蘿蔔、黃椒、紅椒等
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(水果類)
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$ j1 [1 W; h, @& e( L {2 W奇異果、柿子、柳橙、葡萄、木瓜、芒果等( B: P/ k* [0 i" s9 C. U0 k0 B
; H* D& B4 ]4 D* W d! F- W' P公仔箱論壇(根莖類)公仔箱論壇* M4 u# r! e: X/ w, N
- Q5 B+ Z3 `3 K" V4 {: ^- f6 otvb now,tvbnow,bttvb南瓜、玉米、地瓜等公仔箱論壇& x- ~, e* C: O, M8 F% n
- g: c: g8 n- n6 q5.39.217.77現代人3C產品用得兇,加強補充葉黃素是舒緩眼睛疲勞的好方法。現代人3C產品用得兇,加強補充葉黃素是舒緩眼睛疲勞的好方法。
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金盞草葉黃素+素食DHA液態葉黃素好吸收
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除了從天然食物中攝取葉黃素,由於現代人長期使用3C產品,眼睛的負擔比較大,其實也可以透過好吸收的液態葉黃素營養品適度加強,幫助舒緩眼睛疲勞、痠澀。tvb now,tvbnow,bttvb' t1 d5 S. _" x
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建議可選擇延續美國國立衛生研究院(NIH)配方精神所調配的金盞草葉黃素營養品,其中不只吃得到葉黃素,還含有脂溶性成分「素食DHA」可幫助葉黃素的吸收,同時保護視網膜。更令人安心的是,素食DHA的來源是藻類,不必擔心傳統魚類DHA的重金屬汙染。
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另外,營養品還添加了24種蔬果精華,對於護眼有相輔相成的作用,大家挑選葉黃素補充品時,別忘了還要選擇低鈉、無色素、零膽固醇的液態品項,才能喝得聰明又放心! |