[中式食譜] 西洋菜陳腎豬骨湯

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材料
. j- }( X. p& F' Z7 {, W3 m3 h. z/ H7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋菜 400克、豬骨 400克、陳腎 4個、蜜棗 2粒、南北杏適量、清水 3公升、鹽適量
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做法公仔箱論壇% s2 u. n+ W5 V3 w5 h- }- z( @
1.將豬骨洗淨，然後汆水。5.39.217.77- S) q2 [' j$ z* p9 ]& e& [

& v$ V+ W' q6 M! K5 a2.陳腎用水浸軟，洗淨切片。8 G8 E& X; f, L) Z6 E; e& r+ h8 d
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3.西洋菜洗淨，放入鹽水中浸半小時。# H( X' V7 W2 C
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4.燒滾水，放入豬骨、陳腎、蜜棗及南北杏煲滾，然後轉慢火煲 1小時。5.39.217.771 I3 f" V1 x' Y) e- {2 e

' B. }: _0 d4 w4 U8 C5.最後下西洋菜再煲 2小時，下鹽調味即可。
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