孕期要适当地补充铁质，以防止出现缺铁性贫血．猪肝是铁质很好的来源，但由于肝脏一般都要过滤毒素，所以也不要过量进食，一般一周最多食用两次便足够了．
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材料：
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3 L# H9 o& I$ j: P* n4 T( |) \+ B猪肝１５０克，瘦肉１００克，枸杞叶一把，姜片少许，生粉／料酒／盐／鸡精／适量． ! @4 s, D5 k- A1 w Q8 @6 D
. W: ^6 V1 p& o3 O4 k$ A e% r公仔箱論壇做法： 4 ?2 h J4 w* I
T8 d1 ?) Y& p7 N5.39.217.77１．将猪肝和瘦肉切片，加入生粉／料酒／盐拌均匀腌片刻； ! y# i7 k; a7 k2 L% n- h$ v4 @6 M
4 W9 {& u, L T5 ?; ~0 R/ Q２．将枸杞叶的叶子和杆分开，杆折成小段备用；
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, K7 R# w0 d% a0 }公仔箱論壇３．汤锅中加入适量的水，放入姜片和枸杞杆用大火煮开，煮５－６分钟分捞出枸杞杆不要； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W- Y1 p1 Q, k0 s2 \ h6 }
, G/ \/ L$ Z) M5.39.217.77４．倒入猪肝和瘦肉同煮１０分钟后加入枸杞叶，煮开后滚一会调入盐和鸡精即可． |
發表於 2008-12-11 01:50 PM
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