自制血腸
) P/ Y) ~ N1 atvb now,tvbnow,bttvb原料：豬鮮血、明腸
n! }( x r+ f3 @% L! j5.39.217.77做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成公仔箱論壇3 p% i: ~- ~1 i( I7 ]) L
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究
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6 d8 A: V! S( C2 ]+ p- v; Htvb now,tvbnow,bttvb醬大棒骨
8 O3 B" e3 g" Q2 S- d1 e8 J, a原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史
; X8 a# e* H) l% a+ |, N做法：醬制而成
; b+ N2 K$ x: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點：肥而不膩、醬香味濃
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tvb now,tvbnow,bttvb7 H! W; n5 Y3 @3 @8 B6 ~
% q+ w4 F$ b# v6 j6 r- v韭菜盒子公仔箱論壇8 e( Z7 }' A& X
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎
' b1 f1 W; z1 b8 h8 ^* D2 d: z5.39.217.77特點：外型美觀、口感清香
7 B: Y1 A: @3 j. ~2 C; {* X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^( X; K; i* I5 e4 e# U6 Q9 G
公仔箱論壇6 I: \& @2 l- p7 L& B4 O. Z7 D
4 t, ?3 Y5 B ]% w0 W松仁燒鹿筋
2 ?. T( ` j7 s2 X1 I# l+ ^ {公仔箱論壇原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁5.39.217.77( s" s2 _, f/ B8 Y, ~/ s: D
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成2 B* t P/ x2 |$ w- C& v& e3 Q
特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效
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滑子茹炒黃瓜香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y: g: m$ }0 \1 H& T2 M7 Y7 W
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，
# s2 {' ~2 W2 x: b9 d" s有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。5.39.217.77% ^# Y! n" c- x# Y3 P% a+ p
做法：烹調方法、炒溜而成
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7 Z* I, X1 R. `/ D; b$ X; c5.39.217.77家傳砂鍋雞
4 @# s2 P1 b$ x2 D, `! g此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e- k9 O1 k& @' O2 s3 f* p: Q
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香
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手抓羊排
4 v. y0 r4 f& i/ z2 ?( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染( }6 e5 ]. Y6 F# ?% T- S
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟) \+ v4 y% L$ o+ a8 m
特點：干香、味濃、孜然味突出5.39.217.773 h! n- y* q3 A4 I" S7 h: }2 b
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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
# i% P0 t2 _! Q* `. d: f公仔箱論壇放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。公仔箱論壇8 J& \+ ^9 w+ c$ j3 \2 c1 F
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& R* L/ S6 s# r; m; R, J+ ntvb now,tvbnow,bttvb粘豆包/ q# I; H3 @) ?$ z2 r& u2 N
在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
! W p y" ^/ \6 [( O做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成
( q) x7 }& n O/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點：粘嫩、爽滑、香甜tvb now,tvbnow,bttvb8 Q& ]* f* w5 ^) p9 {, H
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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